Lasagne
Nie jest to blyskawiczna potrawa, ale warto poswiecic troche czasu na jej zrobienie
Składniki na lasagne
1/2 kg mielonej wolowiny
1 spora posiekana cebula
3-4 posiekane zabki czosnku
sol, pieprz
800 g pomidorow z puszki
pasta pomidorowa, 150 g
1/4 lyzeczka mielonego pieprzu
szczypta cayenne
1 lyzeczka bazylii
1 lyzeczka oregano
listek laurowy
1 szklanka wody
1/2 szklanki czerwonego wina
200 dag startej mozzarelli
1/2 szklanki startego parmezanu
ser ricotta
platy makaronowe do lasagnii
Przygotowanie dania lasagne
W sporym rondlu, zrumienic mieso mieszajac i lamiac je na mniejsze kawalki, dodac cebule i czosnek i zmazyc jeszcze chwilke. Odlac nadmiar tluszczu, lekko posolic.Dodac pomidory, paste pomidorowa, przyprawy, wino i wode. Dusic bez przykrywki okolo 1 1/2 godziny, mieszjac od czasu do czasu. Jezeli sos jest za gesty dodac troche wody.
Ugotowac makaron na poltwardo, lekko wystudzic.
W zaroodprnym naczyniu ukladac wszystkie skladniki warstwami:
- troszke sosu
- warstwa makaronu (3 warstwy)
- ricotta (2 warstwy)
- starta mozzarella (3 warstwy)
- sos (3 warstwy)
- starty parmezan (3 warstwy)
Przykryc naczynie folia aluminiowa i piec w temperaturze 180ºC przez okolo 1/2 godziny, potem odkryc i zapiec okolo 5-10 minut, az brzegi beda lekko bulgotac.
Podawac z wielka micha zielonej salaty.
Dla mnie sama ricotta jest troszke za mdla, wiec mieszam ja pol na pol z twarogiem, dodaje troche soli, sporo pieprzu, posiekana zielona cebulke i pokrojona w drobna kostke zielona papryke.
Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.
Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»
Zapiekanka makaronowa z warzywami i szynką
Czy wiesz, że na świecie istnieje około 300 rodzajów makaronu? Każdy z nich różni się od siebie kształtem, wielkością i przeznaczeniem kulinarnym.
W tym sprawdzonym przepisie na pyszną zapiekankę makaronową z warzywami i szynką główną rolę zagrał makaron penne :)Ale to nie jest tradycyjny makaron penne z pszenicy. To pełnoziarnisty makaron, który ma o wiele więcej dobrych składników...
Kurczak z makaronem w sosie grzybowym
Lubimy kurczaki. Na obiad są super. Do sałatek są super. I na grilla też są super. Zajadamy się kurczakami i na ciepło, i na zimno. To samo można powiedzieć o grzybach. I o makaronie też :) I właśnie dlatego, że tak bardzo lubimy te wszystkie składniki, powstało to super danie obiadowe. Kurczak z makaronem w sosie grzybowym to pomysł na smakowity obiad z naszymi ulubionymi smakami :)
Przepis zawiera lokowanie produktu
Lazania (lasagne) z lekkim farszem drobiowym w sosie pomidorowym
Jeśli lubisz lazanię, nie masz dużo czasu na gotowanie, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie :) Dlaczego? A dlatego, że farsz jest z mięsa drobiowego - przygotowuje się go więc dużo krócej niż tradycyjną lazanię z wołowiny.
Pomidorowy sos doprawiony bazylią i oregano, "podkręcony" odrobiną cukru (dzięki niemu ma bardziej... pomidorowy smak), sos beszamelowy, płaty miękkiego, ale...
