Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Landrynkowy torcik

  
1 5 5 2
2014-07-01
120
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Landrynkowy torcik

Nie tylko na walentynki :)


Składniki na landrynkowy torcik

BISZKOPT

9 jajek
9 łyżek cukru
9 łyżek mąki krupczatki
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
czerwony barwnik do ciast
aromat - smak landrynkowy

MASA

600 ml śmietanki 30 %
4 śmietan-fixy
3 łyżki cukru pudru

PONAD TO

tłuszcz i bułka tarta do formy
maliny ze słoika
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania landrynkowy torcik

Przygotować formę w kształcie serca. Posmarować tłuszczem i wysypać
bułką tartą. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić mikserem na sztywną
pianę, dodać cukier. Dobrze wymieszać. Następnie dodać żółtka. Mąkę
wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać do masy z jajek, delikatnie
wymieszać łyżką. Na końcu dodać barwnik (ilość barwnika wpływa na
intensywność koloru) i aromat landrynkowy. Biszkopt podzielić na 3
części. Każdą upiec osobno. Piec 25 minut w 160 st C. Ostudzić.Z dwóch
zeskrobać wierzch. Przełożyć na talerzyk. Wysuszyć. Rozetrzeć w rękach.
Śmietanę ubić mikserem. Dodać śmietan-fixy i cukier puder. Dobrze
wymieszać.

Na pierwszą część ciasta ( z zeskrobanym wierzchem ) wyłożyć 3 łyżki
bitej śmietany i równo rozsmarować. Na śmietanę wyłożyć osączone z
zalewy malinki. Przykryć drugim ciastem z zeskrobanym wierzchem. Na
ciasto wyłożyć bitą śmietanę i przykryć trzecim ciastem. Wierzch i boki
posmarować bitą śmietaną i obsypać uprzednio zeskrobanym i wysuszonym
ciastem. Udekorować wg własnego pomysłu.

Maliny można dać również świeże. Można je również zastąpić dowolnymi
owocami


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny

  
37
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-07-23
2 godziny + kilka godzin oczekiwania
średniołatwe
Porcje: torcik o średnicy ok. 25 cm
Pavlova (pavlowa)  - przepis klasyczny

Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.

Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...


Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :)

  
163
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-25
120 minut
łatwe
Porcje: 16 jagodzianek
Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :)

Lubisz jagodzianki? Do tej pory pieczołowicie wyrabiałaś ciasto drożdżowe? A może ich nie robiłaś w obawie przed pracochłonnością i brakiem gwarancji, że wyjdą? No to już nie musisz. Bo to jest rewelacyjnie prosty przepis - tylko minuta wyrabiania ciasta, a efekt jest wspaniały - bułeczki są puszyste i mięciutki. Nadzienie jest jagodowe. Lukier słodki. A to wszystko otulone delikatnym aromatem...


Zupa marchewkowa "fit" - ale i tak najlepsza na świecie :)

  
49
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa marchewkowa \

Nie trzeba ganiać po lesie czy sprowadzać składników z krańców świata, by w domu przygotować danie godne najlepszych (nie jedno, ale kilku gwiazdkowych) restauracji. W dodatku danie zdrowe, pyszne, kolorowe i "fit".
Wystarczy.... marchewka i kilka składników, które można kupić w każdym sklepie. Tak, tu nie ma błędu, chodzi o to najpopularniejsze warzywo - czyli marchewkę :) Z niej też...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.