Kwiat Jabłoni

1 5 5
2003-05-04
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
sałatka skórką balsamicznego sałatka owocowa jogurt brzoskwinie
Kwiat Jabłoni

Wyjątkowo wykwintna sałatka owocowa.


Składniki na kwiat jabłoni

2-3 niezbyt słodkie jabłka
6-8 połówek brzoskwiń (z puszki)
1 mały jogurt naturalny
ocet balsamiczny
cukier puder
20-30 kwiatów jabłoni
zmielone goździki

Przygotowanie dania kwiat jabłoni

Jabłka pozbawić gniazd nasiennych i razem ze skórką pokroić w plastry.
Brzoskwinie osączyć z zalewy i także pokroić w plastry.
Jogurt wymieszać z kilkoma kroplami octu balsamicznego, doprawić cukrem.
Na dużym talerzu ułożyć owoce, polać sosem i udekorować kwiatami.
Całość posypać zmielonymi goździkami.

Kwiaty jabłoni, podobnie jak kwiaty innych drzew owocowych (wiśnia, głóg, brzoskwinia, śliwa) są jadalne. Oczywiście nie powinny one pochodzić z drzew rosnących np. przy ruchliwej ulicy.

Przepis znajduje się w kategoriach: Desery Desery » Desery z owocami
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.