Kurki saute

1 5 5 3
2004-05-08
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Kurki saute

Kurki to wyjątkowe grzyby. Gdy chcesz przygotować je bardzo szybko wystarczy, że zrobisz je według przepisu na kurki saute. Zajmie Ci to dosłownie 10 minut, a potrawa na pewno zaspokoi Twoje oczekiwania kulinarne.


Składniki na kurki saute

kurki
oliwa
masło
sól
pieprz

Przygotowanie dania kurki saute

Jak dużo kurek w koszyku, to pozwalam sobie zrobić je w najprostszy sposób, a gwarantujący najwspanialsze przeżycia smakowe.

Kurki dokładnie czyszczę i myję jeszcze dokładniej w bieżącej wodzie. Większe sztuki kroję na połówki, a mniejsze pozostawiam w całości.

Na patelni rozgrzewam kilka łyżek oliwy i wrzucam grzyby. Smażę je na największym ogniu - na początku smażenia puszczą dużo soku i niestety, w trakcie smażenia będą się okropnie szybko zmniejszać - te wspaniałe grzyby mają to do siebie, że potrafią się zmniejszyć nawet czterokrotnie, tak więc trzeba ich wrzucić na patelnię tyle, ile się da!

Kiedy sok z grzybów odparuje, zmniejszam ogień i smażę je do średniej miękkości. Kiedy są miękkie i z lekka zrumienione dodaję czubatą łyżkę masła, odrobinę soli, pieprzu i jeszcze przez krótką chwilę po jego rozpuszczeniu, smażę potrawę na dużym ogniu.

Grzyby są mocno pomarszczone i przypieczone - znak, że są już takie, jakie być powinny. Pachnie wtedy, oj pachnie grzybami w całym domu. I... już. Nic więcej nie trzeba. Doskonałe takie kurki jako przystawka przed kolacją. Najlepiej spożywać je z pszenną bułką.

A jak mało tych grzybów, to tak przyrządzone są doskonałym dodatkiem i tzw. garnirem [po prostu obrzydliwe słowo, nieprawdaż] do mięsa lub ryby z rusztu. Ale najlepsze są same.
Bardzo Cię lubię, więc chcę, byś się uśmiechała i miała dobry humor 🙂 Oraz oczywiście gotowała i piekła pysznie i zdrowo. Mam więc dla Ciebie coś, co Ci się bardzo spodoba ☀️☀️☀️ Bo Ty i Twoja rodzina zasługujecie na to, co najlepsze.

A jest to obniżka ceny na WSZYSTKO z Mniamowej księgarni.
Tak, dobrze przeczytałaś, na WSZYSTKO❗❗❗
Obniżka, której NIGDY do tej pory nie było i szybko się nie powtórzy (kto wie, może nigdy taka PROMOCJA się nie powtórzy).

Jak ją otrzymać? To jest super łatwe:
✅ kliknij do ❤️💕💛 MNIAMOWEJ KSIĘGARNI
✅ włóż do koszyka ebooki, które chcesz kupić,
✅ kliknij "złóż zamówienie".
✅ na stronie zamówienia podaj w odpowiednim polu kod: MAJ2120
✅ EXTRA obniżka ceny miło Cię zaskoczy!
✅ dokończ zamówienie,
✅ po kilku chwilach otrzymasz swoje ebooki. Od razu możesz zrobić coś pysznego!

Kliknij do ❤️💕💛 MNIAMOWEJ KSIĘGARNI - i spokojnie wybierz dla siebie i swojej Rodziny najlepsze przepisy 🙂 A takiej promocji jeszcze nie było i nie wiem, czy kiedykolwiek się powtórzy❗❗❗

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł


 

Kapuśniak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.