» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Boczek » kurczak nadziewany serkiem czosnkowo – ziołowym z boczkiem.

kurczak nadziewany serkiem czosnkowo – ziołowym z boczkiem.


  
1 5 5 4
2008-09-14
ok 30 min
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
kurczak nadziewany serkiem czosnkowo – ziołowym z boczkiem.



Składniki na kurczak nadziewany serkiem czosnkowo – ziołowym z boczkiem.

2 piersi z kurczaka
2 łyżki serka typu philadelphia
1 ząbek czosnku
1 łyżka świeżych posiekanych ziół (ja dałam rozmaryn,
bazylie, , szczypiorek i miętę)
2 plasterki boczku
1 łyżka oliwy
Sól, pieprz, zioła prowansalskie

Przygotowanie dania kurczak nadziewany serkiem czosnkowo –

... ziołowym z boczkiem.

Naciąć mięso, robiąc w każdej piersi kieszonkę.
Natrzeć kurczaka przyprawami. Czosnek przecisnąć
przez praskę, wymieszać z serkiem i ziołami. Do
każdej z kieszonek włożyć po łyżce serka, owinąć
każdą z piersi boczkiem, ułożyć w żaroodpornym
naczyniu spryskać oliwą, zapiekać po przykryciem ok.
20 min. Następnie ściągnąć pokrywkę i podpiec
jeszcze 10 min aż boczek się zarumieni.

Można również zastąpić świeże zioła suszonymi – wystarczy wtedy ½ łyżeczki. Ewentualnie można użyć gotowego serka z ziołami i czosnkiem. Mięso jest delikatne i soczyste.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

kurczak nadziewany serkiem czosnkowo – ziołowym z boczkiem. - komentarze

docia225
docia225
22.05.2013 20:42
nie miałam kurczaka, w moim sklepie były tylko filety z indyka, zaryzykowałam. Rezultat - REWELACJA!!!!!!!!!!!!!!! mało pracy a efekt.... palce lizać. wielkie dzięki za kolejny udany, szybki i łatwy przepis.
elosa
elosa
16.01.2013 11:55
Bardzo prosty i rzekłabym... efektowny przepis:). Chociaż ja, podobnie jak Kasia, zrobiłam z tego roladki :). Mąż zachwalał pod niebiosa:). Dziękuję za ten przepis - wylądował w ulubionych :)
Jaspaghetti
Jaspaghetti
9.10.2008 08:48
zrobilam wczoraj na obiadokolacje - przaz pomylke kupilam serek lososiowy i nie majac innego taki zastosowalam. wyszlo przepysznie !, moi panowie (maz i syn) byli zachwyceni. W zwiazku z tym poeksperymentuje jeszcze i innymi smakami serkow.
kasiadurak
kasiadurak
7.10.2008 12:08
Rewelacyjne danie ! Ja zamiast kieszonek zrobiłam po prostu roladki. Smaku na pewno nie zmieniło:)) ale i taka wersja jest możliwa.