Kurczak z peperoni i ziemniakami

  
1 5 5 2
2010-11-16
2 h
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Kurczak z peperoni i ziemniakami

Oboje jesteśmy fanami Nigelli.
Namiętnie oglądamy program kulinarny związany z jej
najnowszą książką. Krzysiek ślini się i co chwilę mówi -
jeszcze to zrobimy. Bardzo mnie cieszy jego entuzjazm i
chęci do wspólnego gotowania.

W jednym z programów Nigella przygotowała kurczaka
z chorizo i młodymi ziemniakami. Nie mogliśmy się
powstrzymać i kilka dni później przygotowaliśmy naszą
wersję potrawy. Z racji tego ze nie było u nas chorizo w
normalnej cenie użyliśmy peperoni, które zalegało w
lodówce. Gotowaliśmy wspólnie i mieliśmy masę
radości.


Składniki na kurczak z peperoni i ziemniakami

6 udek z kuraka,
30 dag peperoni
4 ziemniaki
1 duża cebula
3 łyżki oleju
1 lyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
sól
pieprz

Przygotowanie dania kurczak z peperoni i ziemniakami

Przyprawy + 2 łyżki oleju wymieszać razem i odstawić.
Udka naciąć. Pozostałą łyżkę oleju wlać do formy.
Obtoczyć udka w oleju i rozłożyć je równo po formie.
Pociąć peperoni w około 3 cm grubości kawałki a
ziemniaki w ósemki. Rozłożyć na formie, wypełniając
wszystkie wolne miejsca. Pokroić cebulę i posypać nią
zawartość formy. Posmarować wszystko przyprawami.
Piec około 1,5 h w 130 st C.



Masz ochotę na fajne, bardzo uniwersalne i świetnie zbilansowane obiady? Moja nowa książka jest więc dla Ciebie i Twojej rodziny.
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Pieczony kurczak z mozzarellą i suszonymi pomidorami

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2017-03-08
łatwe
Porcje: 4-6
Pieczony kurczak z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Co by tu na obiad... - pewnie nie raz się nad tym zastanawiałeś. Odpowiedź jest prosta. Kurczak pieczony. Ale żeby nie było nudno, bo znowu ten kurczak pieczony, dodaj rozpływającą się mozzarellę i aromatyczne suszone pomidory. Obiad na bogato gotowy.

Soczysty kurczak z tymi smacznymi dodatkami to pyszny obiad dla całej rodziny. Przepis jest prosty, wykonanie szybkie, a doznania smakowe...


Kurczak pieczony z cytrynami, czosnkiem i tymiankiem

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-02-14
70 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kurczak pieczony z cytrynami, czosnkiem i tymiankiem

Tak mało składników, a taka wielka pycha :) Ten kurczak pieczony z cytrynami, czosnkiem i tymiankiem zachwyca prostotą wykonania, ale też i bogatym smakiem. Bo mięso ma przyjemną cytrynowo-czosnkową nutę przełamaną tymiankiem.

Mięso jest soczyste, przypieczony czosnek świetnie się z nim komponuje. Jeśli szukasz oryginalnego przepisu na pieczonego kurczaka i jednocześnie nie chcesz się...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Kurczak pieczony z anansem i czerwoną cebulą

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-02-13
70 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kurczak pieczony z anansem i czerwoną cebulą

Ten kurczak pieczony z ananasem jest po prostu zjawiskowy (bo ja uważam, że jeśli danie jest przepyszne, łatwe i błyskawiczne w przygotowaniu to można o nich powiedzieć "zjawiskowe").

Mięso jest soczyste i mięciutkie (nie "miękkie", ale właśnie mięciutkie, bo ananas tak na nie wpływa). Bardzo aromatyczne z nutką owocową - bo ten ananas, ale przede wszystkim czerwony pieprz, który nadaje...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.