Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Kurczak z kolorowymi fasolkami

1 5 5 1
1970-01-01
40 minut + kilkanaście godzin moczenia
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Kurczak z kolorowymi fasolkami

Kurczak z kolorowymi fasolkami to danie urocze, bardzo smaczne, odżywcze. Smakuje intrygująco, można komponować go z wieloma dodatkami. Warto sprawdzić!


Składniki na kurczak z kolorowymi fasolkami

0,5 szklanki białej fasoli
0,5 szklanki czerwonej fasoli
0,5 szklanki czarnej fasoli
podwójna pierś kurczaka
duża cebula
0,5 szklanki wytrawnego białego wina
0,5 szklanki bulionu
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
pęczek natki pietruszki
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania kurczak z kolorowymi fasolkami

Fasolę przebieram i płuczę. Każdą osobno (farbują!) zalewam dużą ilością wody i odstawiam na noc. Na drugi dzień odcedzam je, płuczę, zalewam świeżą wodą i zagotowuję. Zmniejszam ogień, przykrywam i gotuję je do miękkości. Odcedzam je i odstawiam.

Piersi kurczaka myję, osuszam i kroję w kawałki. Cebulę obieram i kroję w grube piórka. Siekam natkę pietruszki.

W dużej patelni rozgrzewam oliwę, podsmażam w niej piórka cebuli na złoty kolor, wyjmuję je i na tym samym tłuszczu podsmażam z obu stron kawałki piersi kurczaka. Gdy staną się złotobrązowe, dodaję cebulę i fasolę, po czym całość zalewam winem i bulionem i przyprawiam solą i pieprzem.
Duszę aż kurczak będzie całkowicie ugotowany.
Przed podaniem posypuję natką pietruszki.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Jotka
2011-02-24
kilkanaście godzin
średniołatwe
Porcje: 4
Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...


Piersi kurczaka zapiekane pod szynką i mozzarellą

  
22
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Piersi kurczaka zapiekane pod szynką i mozzarellą

Tylko kilka łatwo dostępnych składników wystarczy, aby przygotować te super smaczne piersi kurczaka zapiekane pod szynką i mozzarellą :) Zobacz, że taki obiad możesz przygotować bez żadnych problemów własnymi rękami.

Przepis na piersi kurczaka zapiekane pod szynką i mozzarellą jest taki, jak lubisz. Szybki, łatwy i sprawdzony przepis to 100% udanego dania obiadowego. A Twoja rodzina będzie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.