Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Kurczak z jalapeno

1 5 5
2007-04-23
70 minut + kilka godzin oczekiwania
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia meksykańska

Kurczak z jalapeno

Kurczak z jalapeno jest bardzo ostry. Ma meksykański charakter i aromat. A do tego jest łatwy w przygotowaniu. Warto go sprawdzić!


Składniki na kurczak z jalapeno

kurczak o wadze około 1,5 kg

sos:
4 papryczki jalapeno z zalewy
4 czubate łyżki przecieru pomidorowego
1 obrana i pokrojona w ćwiartki cebula
4 posiekane ząbki czosnku
5 łyżek oleju
łyżka suszonego oregano
szczypta mielonych goździków
1 łyżka świeżo i grubo zmielonego pieprzu
2 łyżki soli

olej do wysmarowania naczynia
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania kurczak z jalapeno

  1. Wszystkie składniki sosu zmiksuj w malakserze na jednolitą masę.
  2. Kurczaka umyj, osusz, podziel na kawałki. Włóż do dużej torebki foliowej, wlej sos, torebkę szczelnie zamknij. Potrząsaj nią przez kilka chwil, by sos dokładnie pokrył całe mięso. Torebkę włóż do lodówki na kilka godzin.
  3. Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem. Włóż do niego kurczaka i polej pozostałym sosem. Przykryj i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia odkryj naczynie.
  4. Podawaj z białym pieczywem.



Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Kataloński chleb z pomidorem

Jotka
2011-03-21
kilka minut
łatwe
Porcje: ile chcemy:)
Kataloński chleb z pomidorem

W Barcelonie, stolicy Katalonii, na każdym talerzu tapas znajdziemy pa amb tomaquet – kromkę chleba, natartą dojrzałym pomidorem, polaną oliwą i posoloną.
Jak to zrobić?
Sięgnijcie po serię kryminałów, kulinarnych w tle, autorstwa Manuela Vasqueza Montalbana; wśród nich jest "Nagroda". Jesteśmy w madryckim hotelu Venice, gdzie trwa impreza, w czasie której ma być ogłoszony laureat...


Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.