Kurczak z blachy z kiełbasą i ziemniakami

Biiiip biiiip... Z drogi, z drogi! Jedzie pogotowie obiadowe :) Mamy blachę, kurczaka, ziemniaki i kiełbasę! I już, i tyle, koniec.
Bo czasem więcej nie trzeba. Zgadzasz się ze mną? Powiem Ci w sekrecie, że ja uwielbiam takie dania, których przygotowanie zajmuje 15 minut, a potem to one już same sobą się zajmują.
Siedzą sobie w piekarniku i tylko z minuty na minutę pachną coraz ładniej.
Lubię też na takie danie popatrzeć przez szybkę. Podziwiać, jak skórka na kurczaku pięknie się rumieni, jak ziemniaki się złocą, a cebula staje się przejrzysta. Od czasu do czasu otwieram piekarnik i podlewam wierzch sosem. Wtedy to już nie mogę się doczekać, kiedy będę mógł jeść.
Co tu jeszcze dodać? Chyba już tylko tyle, że do tego dania pasuje zielona sałata i że taka blacha na stole to najlepsza zachęta do rodzinnego posiłku :)
Składniki na kurczak z blachy z kiełbasą i ziemniakami
400 g dobrej kiełbasy
1 kg ziemniaków
2 czerwone cebule
8 ząbków czosnku
2 łyżki wędzonej papryki (może być też zwykła, słodka papryka)
2 łyżeczki suszonego oregano
sól
pieprz
olej
do podania:
Coca-Cola
Przygotowanie dania kurczak z blachy z kiełbasą i ziemniakami
...
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza (góra-dół bez termoobiegu).
- Ziemniaki obierz i pokrój na połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości. Cebulę obierz i pokrój w grube piórka. Kiełbasę pokrój w kilkucentymetrowe kawałki. Czosnku nie obieraj.
- Udka skrop olejem i posyp lekko solą.
- Warzywa i kiełbasę włóż na dużą blachę (najlepiej taką z piekarnika). Polej je olejem, posyp papryką i oregano. Dokładnie wszystko wymieszaj tak, żeby pokryło się przyprawami i olejem. Pomiędzy warzywami ułóż kawałki kurczaka. Całość oprósz solą i pieprzem.
- Piecz około godziny, polewając od czasu do czasu sosem, który się wytworzył.
- Podawaj z zieloną sałatą.
- A radości doda Coca-Cola.
![]() Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza (góra-dół bez termoobiegu). ![]() Ziemniaki obierz i pokrój na połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości. Cebulę obierz i pokrój w grube piórka. Kiełbasę pokrój w kilkucentymetrowe kawałki. Czosnku nie obieraj. Udka skrop olejem i posyp lekko solą. ![]() Warzywa i kiełbasę włóż na dużą blachę (najlepiej taką z piekarnika). Polej je olejem, posyp papryką i oregano. Dokładnie wszystko wymieszaj tak, żeby pokryło się przyprawami i olejem. ![]() Pomiędzy warzywami ułóż kawałki kurczaka. Piecz około godziny, polewając od czasu do czasu sosem, który się wytworzył. ![]() Podawaj z zieloną sałatą. |
Przepis zawiera lokowanie produktu.
Pieczony kurczak z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Co by tu na obiad... - pewnie nie raz się nad tym zastanawiałeś. Odpowiedź jest prosta. Kurczak pieczony. Ale żeby nie było nudno, bo znowu ten kurczak pieczony, dodaj rozpływającą się mozzarellę i aromatyczne suszone pomidory. Obiad na bogato gotowy.
Soczysty kurczak z tymi smacznymi dodatkami to pyszny obiad dla całej rodziny. Przepis jest prosty, wykonanie szybkie, a doznania smakowe...
Kurczak pieczony z cytrynami, czosnkiem i tymiankiem
Tak mało składników, a taka wielka pycha :) Ten kurczak pieczony z cytrynami, czosnkiem i tymiankiem zachwyca prostotą wykonania, ale też i bogatym smakiem. Bo mięso ma przyjemną cytrynowo-czosnkową nutę przełamaną tymiankiem.
Mięso jest soczyste, przypieczony czosnek świetnie się z nim komponuje. Jeśli szukasz oryginalnego przepisu na pieczonego kurczaka i jednocześnie nie chcesz się...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kurczak pieczony z anansem i czerwoną cebulą
Ten kurczak pieczony z ananasem jest po prostu zjawiskowy (bo ja uważam, że jeśli danie jest przepyszne, łatwe i błyskawiczne w przygotowaniu to można o nich powiedzieć "zjawiskowe").
Mięso jest soczyste i mięciutkie (nie "miękkie", ale właśnie mięciutkie, bo ananas tak na nie wpływa). Bardzo aromatyczne z nutką owocową - bo ten ananas, ale przede wszystkim czerwony pieprz, który nadaje...
Kurczak z blachy z kiełbasą i ziemniakami - komentarze









