Kurczak z ananasem

1 5 5
2013-10-14
70
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kurczak z ananasem

Smak tej potrawy dopełnia sos pomidorowy i czosnek .


Składniki na kurczak z ananasem

3 udka z kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów
1 puszka ananasów w zalewie
1/2 szklanka śmietany
olej do smażenia
1 kostka bulionowa rosołowa
2 gałązki natki pietruszki
sól
pieprz

Przygotowanie dania kurczak z ananasem

1 . Udka umyć , osuszyć i posypać solą i pieprzem . Na dużej patelni
rozgrzać olej i krótko obsmażyć na dużym ogniu . Przełożyć do garnka .
2 . Na tym samym tłuszczu obsmażyć przez kilka minut drobno posiekaną
cebulę . Dodać pokrojony czosnek , smażyć jeszcze minutę i przełożyć do
garnka z kurczakiem .
3 . Do garnka wlać około 1/2 szklanki zalewy z ananasów , dodać pomidory
z puszki . Gotować wszystko na wolnym ogniu około 15 minut . Dodać
kostkę bulionową .
4 . Dołożyć pokrojone ananasy i posiekaną natkę pietruszki i gotować
wszystko na wolnym ogniu pod przykryciem , aż mięso będzie miękkie . Na
koniec wlać śmietanę .

Przepis znajduje się w kategoriach: Kuchnia polska Mięso Mięso » Kurczaki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.