Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Kurczak winno miodowy

1 5 5 1
2004-05-08
70 minut + kilka godzin marynowania
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Kurczak winno miodowy

Kurczak winno-miodowy ma cudowną, chrupiącą skórkę. Za to uwielbiam go najbardziej! A poza tym, cudownie łączy w sobie bogaty aromat i pełny smak. Cudowny w swojej prostocie!


Składniki na kurczak winno miodowy

cały kurczak - około 1,3 kg


marynata:
ćwierć szklanki octu z czerwonego wina
4 łyżki miodu
2 łyżki oliwy
2 łyżeczki mielonego kminku
świeżo zmielony czarny pieprz - 2 łyżeczki
spora szczypta pieprzu cayenne
2 łyżeczki soli

Przygotowanie dania kurczak winno miodowy

Kurczaka dokładnie myję z wszystkich stron, następnie dokładnie wycieram wewnątrz i zewnątrz papierowymi ręcznikami.

Wszystkie składniki marynaty mieszam ze sobą i nacieram nią ptaka, również wewnątrz.

Związuję nogi i wstawiam kurczaka do lodówki na kilka godzin, by cały przeszedł aromatem składników marynaty.

Kurczaka wraz z marynatą układam w sporym naczyniu żaroodpornym i wstawiam do piekarnika.

Aby kurczak upiekł się równomiernie, zaczynam jego pieczenie w temperaturze 200 stopni. Najpierw piekę go ułożonego grzbietem do góry, kiedy zaczyn się ładnie rumienić, kładę go na jeden bok, potem na drugi, na koniec zaś znowu kładę go na grzbiet.

Pieczenie trwa około 60 minut (zależy od wagi).

Podczas pieczenia, kilka razy co najmniej, polewam go tłuszczem, który powstaje podczas pieczenia - to po to, aby był soczysty i miał ładną i chrupiącą skórkę.

Smakuje wyśmienicie z ryżem i sałatką owocową.
❤️💕💛 CHLEBY I BULKI są dla Ciebie, jeśli:
✅ nie znasz nic cudowniejszego od zapachu świeżo upieczonego,
✅ dbasz o zdrowie swoje i Twojej rodziny i starasz się jeść wartościowe produkty,
✅ masz dość marnego pieczywa ze sklepu, które na drugi dzień jest twarde jak kamień, kruszy się i smakuje jak tektura, a lista jego składników ciągnie się jak nudny serial?

eBook "Chleby i bułki" to kompendium wiedzy na temat pieczenia chleba w domu:
✅ WSZYSTKIE niezbędne informacje, jak upiec wspaniały chleb w domu.
✅ TYLKO konkrety, same najważniejsze informacje, żadnego lania wody!
✅Jasny, przystępny język, dokładne przepisy "krok po kroku".

Nie piekłaś nigdy chleba? Zdziwisz się, jakie to proste dzięki moim przepisom! Spektakularny efekt JUŻ ZA PIERWSZYM razem Cię zachwyci.

Masz duże doświadczenie w domowym pieczeniu chleba? Moje pomysły na urozmaicenie wypieków będą dla Ciebie inspiracją na jeszcze cudowniejsze chleby i bułki.

Nigdzie indziej nie znajdziesz takich pomysłowych, TANICH, szybkich i ŁATWYCH przepisów. NIKT nie pisze tak dokładnie i jednocześnie krótko.
Po prostu UPIECZE CI SIĘ za każdym razem!

Kliknij 👉👉👉 CHLEBY I BULKI i skorzystaj z wyjątkowej promocji!


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Jotka
2011-02-24
kilkanaście godzin
średniołatwe
Porcje: 4
Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...


Kurczak smażony z cebulą i grzybami mun

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
25 minut
łatwe
Porcje: 4
Kurczak smażony z cebulą i grzybami mun

Kurczak smażony z cebulą i grzybami mun to danie łatwe i szybkie. A do tego pełne smaków i aromatów. Zaskoczy nie jednego gościa.

Z tym sprawdzonym przepisem na pewno uda Ci się zrobić taki znakomity obiad :)

Kurczak smażony z cebulą i grzybami mun to pyszny obiad dla całej rodziny. A Twoi bliscy będą zachwyceni takim pysznym obiadem z kurczakiem w roli głównej.

Takiego fajnego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.