Kurczak - wariacja I
2003-04-25
ok. godz.
łatwe
Porcje: kilka
Kurczak i jarzyny. Szybko. Smacznie. Lekkostrawnie
Składniki na kurczak - wariacja i
2 piersi z kurczaka
2-3 ząbki czosnku
olej do smażenia
1 por
fasolka szparagowa - 1 szkl.
1 opak. sosu pomidorowego o spaghetti
1 duzy ogórek kiszony
bazylia
2-3 ząbki czosnku
olej do smażenia
1 por
fasolka szparagowa - 1 szkl.
1 opak. sosu pomidorowego o spaghetti
1 duzy ogórek kiszony
bazylia
👍 kliknij po wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy
Przygotowanie dania kurczak - wariacja i
...
Kurczaka kroję w kostkę, wrzucam na rozgrzany olej i zaraz potem dorzucam czosnek pokrojony. Przyprawiam jakąś jarzynką w proszku i pieprzem, po kilku minutach zalewam wodą i przykrywam. Mniej więcej po 10 min. wrzucam fasolkę (mrożona lub świeża) i pokrojonego w plasterki pora. Dosypuję sporą łyżeczkę bazylii, i kiedy warzywa zmiekną wsypuję rozpuszczony wcześniej sos. Sos ten to może być napoli albo bolognese, albo jakikolwiek inny, byle był pomidorowy. Kidy zgęstnieje pozostaje tylko doprawić w/g włsnego smaku i gotowe.Dobry jest z makaronem razowym ale z pieczywem też.
