» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Kurczak w cieście kokosowym

Kurczak w cieście kokosowym


1 5 5 2
2003-04-15
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska

Kurczak w cieście kokosowym

Pyszna przekąska. Dobra również dla dzieci.


Składniki na kurczak w cieście kokosowym

40 dag piersi z kurczaka
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki wiórków kokosowych
1 jajko
odrobina wody lub mleka
sól

Przygotowanie dania kurczak w cieście kokosowym

...

Mięso umyć i pokroić w dość dużą kostkę, zalać sosem sojowym i odstawić w chłodne miejsce.
Obie mąki wymieszać, dodać jajko i tyle wody lub mleka, by uzyskać konsystencję dość gęstej śmietany.
Dodać wiórki kokosowe i posolić do smaku.
Ciasto wymieszać z osączonym z sosu mięsem.
Kostki mięsa w cieście układać łyżeczką na rozgrzanym tłuszczu i smażyć na złoto z obu stron.

Można podawać z podduszoną na oliwie mrożoną mieszanką chińskich warzyw i ryżem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kurczak w cieście kokosowym - komentarze

Indigo
Indigo
25.04.2005 20:17
Rewelacja ;]]]] cała moja rodzinka oszalała na puncie tego kurczaka, chociaż muszę sie przyznac dodałam troszkę pieprzu i więcej wiórek i smarzyłam na głębokim oleju, nie mogę się doczekać aż spróbuję z sezamem zamiast kokosa ;] SUPER !!!
yoana
yoana
26.01.2004 16:37
znakomity przepis kurak wyszedł genialnie!- zrobiłam w dwóch odmianach tak jak jest w przepisie i druga porcje z sezamem zamiast kokosa tez super:) polecam wszytskim lubiącym kurczaki i nie lubiącym długiego stania przy kuchni.