Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Kurczak pikantny smażony z orzeszkami i porami

  
1 5 5 10
2004-05-08
25 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia chińska

Kurczak pikantny smażony z orzeszkami i porami


Składniki na kurczak pikantny smażony z orzeszkami i porami

2 pojedyncze piersi kurczaka - około 40 dag

por średniej wielkości - tylko biała i lekko zielona część

3 cm świeżego korzenia imbiru



garść orzeszków ziemnych

2 cebule dymki


2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki ostrego sosu chilli

4 ząbki czosnku

sól

świeżo zmielony czarny pieprz



marynata:

łyżka mąki ziemniaczanej

1 białko



olej do smażenia



cienki szczypiorek do dekoracji
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania kurczak pikantny smażony z orzeszkami i porami

Mięso kroję na cienkie i długie paski. Białko mieszam z mąką ziemniaczaną, wrzucam do niej paski mięsa i bardzo dokładnie mieszam, wstawiam na kilkanaście minut do lodówki.

Pora myję bardzo dokładnie, osuszam i kroję na ukośne plastry.

Czosnek obieram i kroję na bardzo cienkie plasterki, podobnie czynię z imbirem.

Cebule kroję na "piórka".

Na patelni rozgrzewam olej, kiedy bardzo gorący wrzucam do niego pora, imbir i czosnek, smażę chwilę, cały czas mieszając, dodaję kurczaka razem z marynatą, cebulę, sos sojowy i sos chilli. Cały czas energicznie mieszam. Po trzech minutach wrzucam orzeszki i smażę potrawę jeszcze minutę.
Od razu podaję udekorowane szczypiorkiem.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Błyskawiczny smażony makaron w stylu "chow main" - z kurczakiem, pysznym sosem i fasolką

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-07-27
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Błyskawiczny smażony makaron w stylu \

Kiedy nie mam czasu, a mam ochotę się popisać, to najczęściej robię ten makaron. Bo jest superłatwy do zrobienia, a bogactwo jego smaku zachwyca każdego, no prawie :) Bo są jednak tacy, którzy nie przepadają za dalekowschodnimi smakami :)

Oryginalny chow main jest przygotowywany z grubym, białym makaronem, który przypomina... tłuste robaki :) Ale moim zdaniem świetnie smakuje przygotowany w...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Pilaw z kurczaka (z rosołu lub pieczonego) z makaronem orzo

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-06-30
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Pilaw z kurczaka (z rosołu lub pieczonego) z makaronem orzo

Przychodzi poniedziałek (powiedzmy), stajesz przed lodówką i widzisz tam rosół i wystającą z niego dzielnie kurczakową nogą. Albo ten kawałek kurczaka pieczonego, który został z wczorajszego obiadu. I myślisz, że trzeba wykorzystać te resztki.
Ale resztki nie brzmią dobrze. Dlatego warto je zamienić w coś pysznego. I ja proponuję, żeby był to pilaw z makaronem orzo.
Makaron orzo wygląda...


Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

  
16
Kasia, Mniammniam.pl
2015-03-03
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.