» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Kurczak pieczony w soli

Kurczak pieczony w soli


POTRAWY Z MIĘSA KURCZAKI MIĘSO PRZEPISY NA OBIAD
1 5 5 1
2007-08-17
2 godz
bardzo łatwe
Porcje: w zależności od apetytu
Kuchnia europejska
Drukuj
Do ulubionych
Publikuj
Dobierz wino

Kurczak pieczony w soli

warto spróbować

Składniki na kurczak pieczony w soli

2-4 kg!!!! soli (zależy od wielkości naczynia).
1,5 kg kurczak
ulubione przyprawy
duży ognioodporny garnek ( ja używam tzw. gęsiarkę)

Przygotowanie dania kurczak pieczony w soli

...

Do dużego garnka sypiemy mniej więcej 3-5 cm soli na dno. Kurczaka przyprawiamy wszelkimi ulubionymi przyprawami (nie solimy:), wkładamy do tego garnka i zasypujemy solą tak, żeby górna warstwa była tak samo gruba jak dolna (3-5 cm) Pieczemy w 180-190°C przez około 1,5 godziny.
Wyjmujemy z piekarnika, wywracamy garnek do góry dnem i młotkiem rozbijamy skamieniałą sól. ściereczką omiatamy nadmiar soli

Kurczak jest niesamowity

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI
jeśli masz ochotę na lekką, pyszną, obłędnie APETYCZNĄ sałatkę 🙂
O której dokładkę każdy będzie prosić 🙂 I oczywiście każdy będzie prosić o przepis 🙂
Sałatkę przygotowaną z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie.

Jesteś zainteresowana? Super, bo mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Pasują na każdą okazję i bez okazji 🙂
Możesz je mieć wszystkie już dosłownie za kilka chwil.
Zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kurczak pieczony w soli - komentarze

mgm16
mgm16
19.12.2008 15:47
Długo zastanawiałam się co napisać w opinii tego przepisu. Kurczak wyszedł znakomity soczysty i pachnący, ale trudno było usunąć ze skórki kurczaka sól. Dlatego był jednak słony, może zrobiłam jakiś błąd w pieczeniu, ale musiałam pozbyć się skórki bo inaczej nie można było go zjeść. Obawiam się że chyba nie będę już piec takiego kurczaka
odpowiedz