» Przepisy » Przepisy na obiad » Potrawy z mięsa » Kurczak marynowany w sosie Worcestershire podany z sałatką

Kurczak marynowany w sosie Worcestershire podany z sałatką


1 5 5
2013-03-29
120
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kurczak marynowany w sosie Worcestershire podany z sałatką

Przepyszny delikatny kurczaczek w sam raz na niedzielny obiadek w plenerze


Składniki na kurczak marynowany w sosie worcestershire podany z sałatką

3-4 filety z kurczaka

300 ml maślanki

3-4 łyżki sosu Worcestershire

sól





Sałatka

sałata lodowa

2 pomidory

2 ogórki konserwowe





dressing

100 ml oleju

2 łyżki musztardy starofrancuskiej

2 ząbki czosnku

1 łyżka miodu

sól pieprz

2 łyżki soku z cytryny




Przygotowanie dania kurczak marynowany w sosie worcestershire podany

... z sałatką

Dzień wcześniej wieczorem przygotowujemy marynatę z maślanki, soli i sosu Worcestershire. W tak przygotowanej marynacie marynujemy nasze filety .

Na następny dzień przed podaniem wyciągamy je z marynaty i osuszamy. Grillujemy je na patelni grillowej, grillu elektrycznym lub na grillu na świeżym powietrzu.





Podajemy je z sałatką.
Sałatka

Warzywa kroimy w kosteczkę, sałatę rwiemy na kawałeczki. Przygotowujemy dresing z podanych składników i łączymy z sałatką.


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.