Kurczak curry z warzywami
Jeżeli szukasz pomysłu na pyszny i oryginalny obiad, ten sprawdzony przepis na kurczaka curry z warzywami jest właśnie dla Ciebie. Kurczak curry z warzywami to danie, którego ojczyzną są dalekie Indie. To pyszna propozycja na rodzinny obiad bez względu na okazję czy dzień tygodnia :)
Głównym składnikiem tego pysznego dania jest pierś z kurczaka. Pamiętaj, aby kupować kurczaka dobrej jakości, którego wyhodowano według odpowiednich wytycznych i pod kontrolą. Mięso jest miękkie i soczyste. Bardzo przyjemnie komponuje się z sosem z mleczka kokosowego z dodatkiem czosnku, czerwonej pasty curry i sosu sojowego. Do kurczaka dołączyły warzywa. W potrawie znajdziesz czerwoną cebulę i paprykę oraz cukinię. Tak przygotowany kurczak smakuje pysznie i oryginalnie :)
Przepis na kurczaka curry z warzywami nie jest trudny. Poznaj go i zobacz, jak prosto i szybko możesz przygotować to indyjskie danie :)
- Przepis na kurczaka curry z warzywami jest łatwy. Przygotujesz go w kilku krokach. Na pewno nie będziesz miała z nimi żadnych kłopotów :)
- To szybki przepis na oryginalny i pyszny obiad dla całej rodziny. Przygotowanie kurczaka curry z warzywami nie zajmie Ci więcej niż 30 minut. Taki obiad możesz robić nawet w trakcie zwykłego tygodnia :)
- Lista składników wcale nie jest długa. To produkty, które są w sklepach przez cały rok. Czerwonej pasty curry, sosu sojowego i mleczka kokosowego szukaj w większych sklepach na półkach z produktami kuchni świata :)
Czy wiesz co oznacza słowo curry? To po prostu sos. Trzeba dodać, że to pyszny sos, który świetnie komponuje się z różnymi mięsami, ryżem i makaronami. W krajach zachodnich curry bardziej kojarzy się ze znaną przyprawą, ale w Azji to nazwa tradycyjnego i popularnego dania. Takiego kurczaka curry z warzywami możesz zrobić sama i poznać smak typowego indyjskiego dania :)
Kurczak curry z warzywami zaskakuje niebanalnym smakiem i aromatem. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na kurczaka curry z warzywami. Wraz z bliskimi ciesz się smakiem tego pysznego, aromatycznego i niebanalnego dania prosto z Indii :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na kurczak curry z warzywami
1 puszka mleczka kokosowego
1 czerwona cebula
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka czerwonej pasty curry
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki curry
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania świeża kolendra i czarny sezam
Przygotowanie dania kurczak curry z warzywami
...
- Kurczaka umyj i osusz. Pokrój na kawałki o boku ok. 2 cm. Dopraw solą i pieprzem.
- Cebulę pokrój w piórka. Czosnek pokrój na cienkie plasterki. Paprykę przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski. Cukinię pokrój na półplastry.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z pastą curry i smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż minutę. Często mieszaj.
- Dodaj paprykę i cukinię. Smaż, aż warzywa zaczną mięknąć. Często mieszaj.
- Dodaj kurczaka. Wlej sos sojowy i dopraw curry. Smaż, aż mięso całkowicie zmieni kolor.
- Wlej mleczko kokosowe. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj ok. 15 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.
- Podawaj na obiad posypane czarnym sezamem ze świeżą kolendrą :)
Kurczak curry z warzywami to indyjskie danie, które jest pyszne i aromatyczne. Sprawdzi się na obiad bez względu na dzień tygodnia :) 
Przepis kurczaka curry z warzywami jest prosty. To kilka łatwych kroków, z którymi poradzi sobie każdy. Przed podaniem udekoruj kurczaka curry świeżą kolendrą i posyp czarnym sezamem, a danie będzie kompletne :) |
