Kulki z melona orzeźwiająca sałatka.

1 5 5
2013-09-21
20
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kulki z melona orzeźwiająca sałatka.



Składniki na kulki z melona orzeźwiająca sałatka.

arbuz-soczysty i aromatyczny
melon miodowy -sama słodycz
melon galia- fala aromatu i delikatności
mozzarella - kuleczki śnieżnobiałe
sałata lodowa-świeża zieleń
mięta świeża - otrzeźwienie
sos:
1/2 szklanki soku pomarańczowego
3 łyżki oliwki
2 łyżki octu balsamicznego białego lub różowego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka miodu
1 łyżeczka pieprzu młotkowanego

Przygotowanie dania kulki z melona orzeźwiająca sałatka.

Miód rozpuścić w sokach i occie ,dodać oliwkę i mieszać do uzyskania
emulsji . Wsypać pieprz i wymieszać.
Owoce czyli arbuz i melony przekroić na połowy i specjalną łyżeczką
wykrawać kulki .Z braku takiej łyżeczki owoce kroimy w kostkę.
Sałatę kroimy w paski. Wszystko delikatnie mieszamy i chłodzimy w
lodówce.
Przed podaniem dokładnie polewamy przygotowanym sosem pomarańczowym i
posypujemy miętą.



- Grześ, a ty te wszystkie przepisy to sam zrobiłeś z tej książki? - Syn miał dalego do szkoły, były dni, że wstawaliśmy przed 5 rano, zawoziłem go na dworzec kolejowy i był na uczelni na czas.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»



Zapraszam http://edicook.blogspot.com

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Warzywa pieczone najlepsze na świecie :) - film video

  
22
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-09-17
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Warzywa pieczone najlepsze na świecie :) - film video

Warzywa pieczone są najlepsze! Aromatyczne, pełne smaku, idealne ze sosem jogurtowym, pieczonym czosnkiem, przyprawą gomasio lub cytrynową gremolatą. Bardzo uniwersalny przepis, jeśli chodzi o składniki - możesz zmieniać je zależnie od Twoich upodobań. Ale trzymaj się sposobu przygotowania. Pierwsze pieczenie sprawia, że warzywa przestają być surowe, drugie zaś - po przerwie na odparowanie,...


Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

  
55
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-08-21
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów - najlepsza na świecie :) - film video HD

Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów jest po prostu najlepsza na świecie. Głęboki smak pomidorów i czosnku sprawia, że zupa jest bardzo aromatyczna. Do tego tymianek i świeża bazylia, a także pieczony czosnek. Jedwabista konsystencja, piękny kolor. Przepis prosty. Podawaj z kostkami fety lub z grzankami z chleba z kawałkiem sera koziego. Do jej przygotowania użyj własnoręcznie przygotowanego...


Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-06-24
60 minut
łatwe
Porcje: 4
Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski

Kalarepka faszerowana mięsem na sposób węgierski jest świetna na ciepło. Delikatne warzywa wymagają mocnego towarzysza smaku, więc dodaj do nich mocno doprawione mięso i sos. Całość - bardzo węgierska, a to za sprawą gotowej pasty gulaszowej. Ona nadaje wyjątkowego smaku. Jeśli nie masz takiej pasty, możesz użyć dowolnej pasty paprykowej lub wędzonej papryki w proszku lub po prostu papryki w...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.