kulki po chińsku

1 5 5
2014-07-01
2h
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia chińska
kulki po chińsku



Składniki na kulki po chińsku


45 dag mrożonych filetów z mintaja
opakowanie mrożonej mieszanki chińskiej
2 dymki ze szczypiorem
2 białka
4 łyżki mąki kukurydzianej
szczypta mielonego imbiru
sok z cytryny
olej
sól, biały pieprz


Przygotowanie dania kulki po chińsku

Filety rybne pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.

Mieszankę chińską ugotować według przepisu na opakowaniu, trzymać w cieple.

Dymkę wraz ze szczypiorem oczyścić, drobno posiekać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać połowę przesianej przez sito mąki kukurydzianej, szczyptę soli, dymkę ze szczypiorkiem (łyżkę odłożyć) i imbir. Dokładnie wymieszać.

Kawałki ryby obtoczyć w pozostałej przesianej mące kukurydzianej, a następnie zanurzać w pianie z mąką i cebulką.

Dużą ilość oleju rozgrzać na patelni, wkładać kulki rybne, smażyć na złoty kolor. Osączyć z tłuszczu, rozłożyć na talerze, posypać odłożoną dymką. Podawać z mieszanką chińską.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.