Kuleczki kokosowe

1 5 5 1
2003-01-23
3 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 35 kuleczek
Kuchnia europejska
Kuleczki kokosowe

Bardzo kokosowe, bardzo kakaowe, bardzo słodkie. Dla łasuchów.


Składniki na kuleczki kokosowe

20 dag wiórków kokosowych, 12 dag cukru pudru, 3 niezbyt czubate łyżki kakao, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 2 łyżki rumu lub whisky (można zastąpić wodą), 10 dag miękkiego masła

Przygotowanie dania kuleczki kokosowe

Do miseczki wsypać 15 dag wiórków, cukier waniliowy, kakao i cukier puder. Kakao i puder dobrze jest przesiać, żeby nie było grudek. Wymieszać suche składniki, wlać rum, dołożyć pokrojone masło, wyrobić na jednolitą masę. Schłodzić w lodówce. Formować kuleczki wielkości np. niewielkiego orzecha włoskiego, obtaczać w pozostałych wiórkach.

Przechowywać w lodówce. Chociaż długo tam pewnie nie poleżą.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.