» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne » Kuleczki dwubarwne z mozzarelli i pomidorków koktajlowych owinięte

Kuleczki dwubarwne z mozzarelli i pomidorków koktajlowych owinięte


  
1 5 5 12
1970-01-01
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kuleczki dwubarwne z mozzarelli i pomidorków koktajlowych owinięte

Kolorowy pomysł na przystawkę. Lekką, delikatną a zarazem wyrazistą.


Składniki na kuleczki dwubarwne z mozzarelli i pomidorków koktajlowych owinięte listkami rukoli

10 małych kulek mozzarelli
10 pomidorków koktajlowych
pęczek rukoli
4 łyżki oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Przygotowanie dania kuleczki dwubarwne z mozzarelli i pomidorków

... koktajlowych owinięte listkami rukoli

Mozzarellę kroję na połówki.
Pomidorki myję, osuszam i również kroję na połówki.
Połówki pomidorków składam z połówkami mozzarelli, owijam listkiem rukoli i spinam wykałaczką. Ocet mieszam dokładnie z oliwą i pieprzem.
Na talerzu układam kilka liści rukoli, na nich układam kolorowe kuleczki i całość polewam sosem. Jest pysznie i kolorowo!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kuleczki dwubarwne z mozzarelli i pomidorków koktajlowych owinięte listkami rukoli - komentarze

Atenka
Atenka
4.08.2014 14:16
Pyyyycha :)
hanialk
hanialk
12.07.2014 09:31
często robię z takimi składnikami- ale jeszcze nigdy w ten sposób! Idealny sposób podania jak chce się czegoś niebanalnego! na pewno skorzystam!
buenka
buenka
4.06.2014 09:41
ładna - ozdoba stołu szybka - w przygotowaniu zdrowa - :) i tania - niewiele kosztuje Proszę o więcej takich pomysłów :)
ines
ines
22.11.2010 10:51
Proste i szybkie, efekt rewelacyjny zarówno wizualny i smakowy!!!!
Liliowa2
Liliowa2
26.04.2010 11:08
Proste a genialne :-)
docia225
docia225
25.04.2010 10:40
wygląda bardzo efektownie, a smakuje jeszcze lepiej
andusiao
andusiao
29.09.2009 21:54
Wspaniała przystawka, nie wyobrażam sobie stołu bez niej.
Erenka
Erenka
3.07.2009 14:54
poezja...
Madziora
Madziora
28.08.2008 19:30
bardzo, bardzo dobrze wygląda, a jeszcze lepiej smakuje.
galactika
galactika
20.05.2008 21:44
pychotka, ja nie używam sałaty .a bazylii ---kapitalne !!!
miksa
miksa
29.11.2005 13:55
Wygląda przecudnie i jest znakomitą alternatywą dla klasycznej sałatki z mozarelli i pomidorów (caprese). Pyszotka! Wyśmienicie smakuje również w wersji z bazylią zamiast rukoli.
apjm9
apjm9
16.09.2005 12:20
tym zestawikiem zajadam sie od dawna w formie sałatki, jest super polecam,, czasem dla urozmaicenia dodaję tunczyka w sosie własnym - rewelacja !!!!! ania