Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Kulebiak z dodatkiem kostki sojowej,kapusty i czuszki

1 5 5
2015-10-27
2 godz.
łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska

Kulebiak z dodatkiem kostki sojowej,kapusty i czuszki

Kulebiak pochodzi z kuchni rosyjskiej,ale znany jest również u nas i w innych
krajach. Można nadziewać go na różne sposoby oraz podać w formie pieroga lub
placka.


Składniki na kulebiak z dodatkiem kostki sojowej,kapusty i czuszki

Ciasto:
7 dag. drożdży babuni,
2 łyżeczki cukru,
2/3 szklanki letniej wody,
2 łyżeczki soli,
3 łyżki oliwy z oliwek,
3 szklanki mąki,
Farsz:
1/2 kg. kapusty kiszonej młodej lub zwykłej,
cebula średnia lub biała część pora,
1 średnia czuszka,
łyżka oleju do formy,
białko do posmarowania.
Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Przygotowanie dania kulebiak z dodatkiem kostki sojowej,kapusty i czuszki

Zrobić zaczyn z drożdży, cukru i zalać letnią wodą oraz odstawić na kwadrans pod
przykryciem. Mąkę po odmierzeniu przesiać do dużej misy, wlać zaczyn, dodać
oliwę i sól oraz wyrabiać, aż ciasto zacznie odchodzić od rąk. Następnie odstawić w
ciepłe miejsce na ponad godzinę, a w tym czasie przygotować farsz, tj. zalać i
namoczyć przez kilka minut kostkę sojową, potem odlać z niej wodę. Cebulę lub
białą część pora i czuszkę oczyścić, obrać, opłukać i posiekać w kostkę i na talarki i
wymieszać z kapustą oraz miękką kostką sojową. Piekarnik nagrzać do temp. 200
st. C, formę cwibakową lekko natłuścić olejem, wylepić dno i boki ciastem, farsz
wyłożyć do środka, boki wyrośniętego ciasta naciągnąć i zalepić i zalepić farsz w
środku. Posmarować wierzch ciasta rozbełtanym białkiem oraz ponacinać lekko w
jodełkę lub na krzyż. Wstawić formę z ciastem do piekarnika na środek i piec przez
30-35 min. Jak wierzch się zarumieni, wyjąć formę z kulebiakiem i po ostygnięciu
pokroić. Spożywać z ketchupem.
Czy chcesz oszczędzić 34 zł i mieć TĘ KSIĄŻKĘ?
Teraz możesz mieć
KSIĄŻKĘ "Obiady łatwe, szybkie i kolorowe" za... pół ceny!
To nie wszystko, bo przy jej zakupie otrzymasz GRATIS ebook'a, który cieszy się wielką popularnością.

Jaki to jest ebook?
Kliknij tutaj, by poznać wszystkie szczegóły tej wyjątkowej okazji.


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Focaccia tymiankowa - pyszne proste włoskie pieczywo

Autorzy MniamMniam.pl
2015-08-17
30 minut + 2 godziny oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: 2 placki o średnicy około 26 cm
Focaccia tymiankowa - pyszne proste włoskie pieczywo

Focaccia to typ płaskiego chleba. Jest gdzieś pomiędzy spodem pizzy a ciabattą. To idealny dodatek do capresse albo po prostu do maczania w pysznej oliwie. A nade wszystko to wspaniałe wspomnienie wakacji na południu Europy.
A nawet jeśli nie dane było Ci wyjechać do Włoch to teraz możesz mieć je w domu. Wystarczy, że ję upieczesz, co jest banalnie proste. Choć oczywiście wymaga chwili czasu...


Lahmacun turecka pizza z sałatką

  
2
Autorzy MniamMniam.pl
2015-06-29
20 minut + 8 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Lahmacun turecka pizza z sałatką

Lahmacun to turecka pizza najczęściej pokryta mieloną jagnięciną lub wołowiną. Placek ma owalny kształt i po upieczeniu obowiązkowo posypuje się go świeżymi warzywami, zwija... no i wcina ze smakiem :)

Ten lahmacun jest bardziej pizzowaty. Nie zwija się go po upieczeniu, ale przed zawija brzegi tworząc rodzaj talerzyka. A talerzyk przyda się na sałatkę, którą wrzucisz sobie na wierzch.


Prosty chleb na drożdżach

  
10
Autorzy MniamMniam.pl
2015-05-25
120 minut + kilkanaście godzin wyrastania
bardzo łatwe
Porcje: 2 bochenki
Prosty chleb na drożdżach

Duże dziury, gruba, chrupiąca skórka, przyjemny smak - to najważniejsze cechy tego chleba. I chyba nic już więcej nie trzeba :)
Chleb jest (nie lubię tego słowa, ale muszę go użyć) banalnie prosty w przygotowaniu. Nie przygotowuje się zakwasu, nie rozrabia drożdży, nie wyrabia. Prawie się nic nie robi, a chleb sam rośnie i sam się piecze :)
To świetny przepis dla tych, którzy nie mają dużo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.