Kukułeczka kuka czyli pijana kukułka

  
1 5 5 1
2013-04-01
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska

Kukułeczka kuka czyli pijana kukułka

Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Znika w oka mgnieniu.


Składniki na kukułeczka kuka czyli pijana kukułka

- 1 l mleka + 1/4 szkl
- 0,4 kg cukierków kukułek
- 4 budynie czekoladowe z cukrem
-350 g herbatników (op)
- kostka + 2 łyżki masła
- 2 łyżki miodu
- 100 g gorzkiej/ deserowej czekolady
- 2 łyżki kakao
- 150 ml likieru kawowego

Przygotowanie dania kukułeczka kuka czyli pijana kukułka

Do garnka wlewamy 0,5l mleka dokładamy kukułki i podgrzewamy na małym ogniu ciągle mieszając do momentu aż kukułki się rozpuszczą. W pozostałej ilości (0,5l mleka) rozrobić budynie tak żeby nie było grudek. Gdy kukułki się zagotują dodajemy budyń i mieszamy do momentu zgęstnienia masy ok.4 minuty. Powstałą masę studzimy. W misce miksujemy kostkę masła z kakaem dodając stopniowo masę. Na samym końcu dodać likier. Całość wymieszać na gładką masę. Blaszkę (o wymiarach ok. 25x30cm) wykładamy papierem do pieczenia. Na papierze układamy warstwę herbatników. Na herbatniki wylewamy 1/3 wystudzonej masy. Czynność powtarzamy jeszcze 2 razy do momentu aż na samej górze pozostanie masa. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, po 2 łyżki masła i miodu oraz 1/4 szkl.mleka. Powstałym sosem zdobimy ciasto. Możemy stworzyć wzorki lub zostawić idealnie gładką. Ciasto schładzamy w lodówce najlepiej przez całą noc.
Smacznego :)

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.