»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Tajska
Zapraszam Cię do odkrycia egzotycznych smaków kuchni tajskiej, która
Kurczak curry z fasolką szparagową zieloną Hortex
Przepis zawiera lokowanie produktu
mniej niż 30 minut
Zapraszam Cię do odkrycia egzotycznych smaków kuchni tajskiej, która jest symbolem niezwykłej różnorodności i intensywności aromatów. Na moim blogu MniamMniam.pl znajdziesz wyselekcjonowane przepisy kuchni tajskiej, które pozwolą Ci cieszyć się prawdziwymi, tajskimi specjałami prosto z Twojej kuchni.
Cechy charakterystyczne kuchni tajskiej
Kuchnia tajska to przede wszystkim harmonijne połączenie pięciu podstawowych smaków: słodkiego, kwaśnego, słonego, gorzkiego i ostrego. Dzięki temu, każde danie staje się wyjątkową symfonią doznań, która zaskakuje i fascynuje. Oto kilka dań, które szczególnie warto wypróbować:- Pad Thai: To jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań, które łączy w sobie smak smażonych makaronów ryżowych z nutami tamarindu, sosu rybnego, orzeszków ziemnych i świeżej limonki.
- Tom Yum Goong: Ta pikantna zupa z krewetkami to kwintesencja tajskiej kuchni. Jej głębia smaku pochodzi z zastosowania trawy cytrynowej, galangalu i liści kaffiru.
- Green Curry: Znany ze swojej pikantności i kremowej tekstury, tajski zielony curry to doskonały wybór dla tych, którzy lubią połączenie ostrości z kokosową słodyczą.
