KRUSZON

  
1 5 5 1
2014-07-20
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
KRUSZON

przepis inspirowany recepturą podaną przez Lucynę Ćwierczakiewiczową w książce pt. „365 obiadów” chociaż zamiast pomarańczy i cytryny, wykorzystałam truskawki. Można też użyć malin lub ananasa lub mieszać owoce.


Składniki na kruszon

butelka lekkiego białego wina półsłodkiego
30 dag truskawek
sok z połowy cytryny
1 łyżka konfitury truskawkowej lub ananasowej (opcjonalnie)

Przygotowanie dania kruszon

Truskawki obrać z ogonków, umyć, wsypać do szklanego dzbanka lub misy. Następnie zalać schłodzonym w lodówce winem, dodać sok z cytryny, wymieszać delikatnie, schłodzić w lodówce około 30 minut, przelać do dzbanka lub wazy i podawać.

Można też użyć wina półwytrawnego,ale musimy wtedy dodać cukier do smaku.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.