» Przepisy » Ciasta i ciastka » Kruche rożki z marmoladą z róży

Kruche rożki z marmoladą z róży


  
1 5 5 1
2012-11-19
120
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Kruche rożki z marmoladą z róży

Pyszne, pachnące rożki-najlepsze jeszcze ciepłe podane z aromatyczną herbatką.


Składniki na kruche rożki z marmoladą z róży

Składniki:

250 gram masła
ok.250-300 gram mąki
200 gram kwaśnej śmietany
1 jajo
2-3 łyżki cukru pudru
szczypta soli
marmolada -u mnie z róży
cukier kryształ do dekoracji + rozkłócone jajko

Przygotowanie dania kruche rożki z marmoladą z róży

...

Na początku mielimy twaróg. Masło siekamy wraz z mąką- robimy to dosyć szybko-i mile widziane zimn ręce. Następnie dodajemy śmietanę, jajko, odrobinę soli i puder i szybko zagniatamy. Gotowe ciasto dobrze jest odstawić na kilka godzin do lodówki. Stolnicę oprószamy mąką. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 4-5 mm i wycinamy kwadraty średniej wielkości. Na każdym, na środku wykładamy łyżeczką marmoladę- mogą być też gęste powidła i składamy w rożek tak jak na zdjęciu. Smarujemy rozkłóconym jajkiem i delikatnie oprószamy cukrem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika- ok. 200 stopni i pieczemy na złoty kolor ok. 15 minut.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kruche rożki z marmoladą z róży - komentarze

~Sylwia
~Sylwia
4.07.2017 14:42
Zrobiłam i jestem zadowolona z efektu :) Bardzo smaczne, mojemu mężowi smakowały - zachwalał, że ho ho