Kruche ciasto ze śliwkami

1 5 5
2011-08-28
2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: tortownica 24cm
skórką kruche śliwki ciasto kruche ze śliwkami ciasto ze śliwkami

Ciasto jest naprawdę pyszne i proste. Przepis dostałam kiedyś od znajomej. Mam nadzieję, że nie obrazi się, że go tutaj umieszczę...


Składniki na kruche ciasto ze śliwkami

100g masła
180g cukru
160g mąki
3 żółtka

Przygotowanie dania kruche ciasto ze śliwkami

Wszystkie składniki wymieszać mikserem, malakserem albo rękami (ale dość szybko, żeby nie zdążyło zacząć się kleić. Podzielić na dwie części i schłodzić w lodówce lub w zamrażarce. Jedną połowę pokruszyć lub zetrzeć na tarce na spód. Na to ułożyć połówki śliwek skórką w dół, jedna obok drugiej. Posypać drugą częścią ciasta. Piec w temperaturze 160 stopni Celsjusza około 45 minut, aż złote.

Ja robię z podwójnej porcji w takiej typowej, dużej prostokątnej formie. Piekę wtedy około 70 minut.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.