Kruche ciasto z kiwi wg Jadwigi.
2014-07-04
80
łatwe
Porcje: 4
Zasmakowało mi (wizualnie) ciasto Jadwigi / Jaga85 z DS i upiekłem
je. Niestety, zrobiłem z połowy składników i to był mój błąd .Najpierw
nie mogliśmy się doczekać, żeby ostygło ,a potem zlizywaliśmy okruchy z
talerza.
Składniki na kruche ciasto z kiwi wg jadwigi.
Składniki.
Keksówka 24X10cm wyłożona papierem do pieczenia.
4 szt .kiwi
Ciasto.
250g mąki
125g Kasi
3 żółtka
1/2 szkl. cukier puder
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżki octu
1 łyżka kasza manna ,do posypania ciasta
Budyń.
1/2 l mleko
1 budyń waniliowy
1 żółtko
1/2 mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru
1 łyżka masła
Keksówka 24X10cm wyłożona papierem do pieczenia.
4 szt .kiwi
Ciasto.
250g mąki
125g Kasi
3 żółtka
1/2 szkl. cukier puder
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżki octu
1 łyżka kasza manna ,do posypania ciasta
Budyń.
1/2 l mleko
1 budyń waniliowy
1 żółtko
1/2 mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru
1 łyżka masła
Przygotowanie dania kruche ciasto z kiwi wg jadwigi.
...
Zagnieść kruche ciasto i podzielić na 2 części.Jedną część włożyć do zamrażalnika ,drugą wyłożyć foremkę.
Ciasto nakłuć i posypać tartą bułką. Kiwi obrać, przekroić wzdłuż i
ułożyć na cieście ,wypukłą stroną do góry. Zalać ugotowanym ,letnim
budyniem. Na budyń zetrzeć ciasto wyjęte z zamrażalnika.
Piec w temp.180stop.,50minut.
Budyń.
Połowę mleka zagotować z cukrem. Resztę wymieszać z budyniem ,mąką
ziemniaczaną i żółtkiem ,wlać do gorącego mleka i ugotować budyń.
Wmieszać masło. Przestudzić i letnim zalać kiwi.
Myślę, że z brzoskwiniami też będzie atrakcyjne.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
