Królewskie burgery z sosem musztardowo-paprykowym
2015-04-16
40
łatwe
Porcje: 2
Składniki na królewskie burgery z sosem musztardowo-paprykowym
- 200g mięsa wołowego mielonego
- 1 mała cebula
- sól, pieprz do smaku
- 2 szt. bułek do hamburgerów
- 2 plasterki sera żółtego
- 4 plasterki boczku wędzonego
- 2 liście sałaty
- 2 plasterki pomidora
- olej
- 1 mała cebula
- sól, pieprz do smaku
- 2 szt. bułek do hamburgerów
- 2 plasterki sera żółtego
- 4 plasterki boczku wędzonego
- 2 liście sałaty
- 2 plasterki pomidora
- olej
Przygotowanie dania królewskie burgery z sosem musztardowo-paprykowym
Do mięsa dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę, doprawić do smaku solą,pieprzem i dokładnie wymieszać (wyrobić) ręką. Uformować dwa okrągłe, płaskie
kotlety wielkości bułki i zgrillować z obu stron na patelni posmarowanej niewielka
ilością oleju. Bułki przekroić na pół i zagrzać (nawet lekko zrumienić) na suchej
patelni z obu stron. Na gorące połówki bułek położyć plasterki sera, gorące
kotlety, sałatę, grillowane plastry boczku i pomidora. Polać obficie sosem
musztardowo-paprykowym i przykryć drugą połówką bułki.
Smacznego!
