» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące »

Krewetki w cieście

Ania, Mniammniam.pl

2018-01-25

15 minut

łatwe

Porcje: 2

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Krewetki w cieście to przepyszna przekąska. To danie, które najpierw zachwyci wyglądem, a po chwili oczaruje smakiem. Różowe krewetki w bardzo fajnym cieście z dodatkiem białego wina i aromatycznej natki pietruszki... Ach, jakie te krewetki są fajne :)

A do tego przepis na krewetki w cieście nie jest tak bardzo skomplikowany, jak mogłoby Ci się wydawać :) Krewetki w cieście robi się szybko, a efekt końcowy jest po prostu super pyszny. Postępujące według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku zrobisz te niesamowite krewetki, którymi oczarujesz rodzinę i gości. Tylko 15 minut i przepyszne krewetki w cieście są gotowe :) Z kupieniem składników też nie będzie żadnych kłopotów, bo teraz krewetki możesz kupić w większości sklepów spożywczych.

Krewetki w cieście to bardzo fajna propozycja na imprezę. Możesz podać je także na przystawkę w czasie kolacji z przyjaciółmi. Goście na pewno będą pod wrażeniem Twoich kulinarnych zdolności :)

Przepis na krewetki w cieście na pewno przypadnie do smaku tym, którzy uwielbiają owoce morza. Ten sposób na krewetki pomoże poznać je bliżej tym, którzy dopiero zaznajamiają się z frutti di mare. Podsumowując, przepis na krewetki w cieście jest dla każdego :)

Składniki na krewetki w cieście

50 dag mrożonych krewetek (z ogonkami)
1 szklanka bułki tartej
1 jajko
4-5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki białego wytrawnego wina
2 łyżki mleka
1/2 pęczka natki pietruszki
sól
świeżo mielony czarny pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie dania krewetki w cieście

...

Krewetki rozmroź. Przełóż do miski z zimną wodą i odstaw na 15 minut.
Natkę posiekaj.
Przygotuj ciasto. Do miski wsyp mąkę. Wlej mleko i białe wino. Wbij jajko. Dopraw solą i pieprzem. Całość zmiksuj na jedną gładką masę.
Do ciasta dodaj natkę i wymieszaj.
W cieście zanurzaj po jednej krewetce i obtaczaj w bułce tartej.
W rondelku mocno rozgrzej olej. Partiami smaż na nim krewetki 4 minuty, aż będą apetycznie rumiane. Przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podawaj na gorąco z zieloną sałatą oraz sosem chili i czosnkowym.