Kremowa zupa z buraków i soczewicy

Kremowa zupa z buraków i soczewicy to pyszna propozycja na obiad. To doskonały przepis dla osób, które są na diecie i chcą zrzucić zbędne kilogramy. Z tego przepisu na pewno zadowoleni będą wegetarianie, ponieważ w jej składzie nie ma ani mięsa :)

Głównym składnikiem tej pysznej kremowej zupy są buraki. Buraki znane były już w czasach przed naszą erą. Uprawiano je w starożytnej Grecji i Rzymie. W Polsce buraki zadomowiły się w XIV wieku i właśnie z tego okresu pochodzą pierwsze wzmianki na ich temat w literaturze. Dobrze, że buraki się u nas zadomowiły, bo jest w nich dużo, dużo zdrowia. Zawierają witaminy C i B, mnóstwo żelaza i potasu, a do tego mają działanie odkwaszające i są niskokaloryczne :)

Oprócz buraków w zupie znalazła się także czerwona soczewica. Jest tu też czosnek znany ze swojego dobroczynnego działania na cały organizm. Zupa z buraków i soczewicy bardzo fajnie łączy się z dodatkami jak słona feta i pestki dyni. To bardzo smaczna i zdrowa kremowa zupa, która podbije niejedno podniebienie :)

Jeżeli lubisz buraki, skorzystaj z tego sprawdzonego przepisu na pyszną kremową zupę z buraków i soczewicy. Przepis na tę zupę nie jest skomplikowany. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić taką zdrową zupę z buraków i soczewicy :)

• Przygotowanie kremowej zupy z buraków i soczewicy nie zajmuje wiele czasu. Ugotujesz ją w nieco ponad 30 minut. Tak naprawdę zupa robi się sama. Moment na krojenie warzyw, moment na gotowanie i miksowanie :)
• Kremowa zupa z buraków i soczewicy to danie niedrogie.
• Lista składników nie jest długa. Być może masz je wszystkie w domu. A nawet jeżeli nie, kupienie tych produktów nie będzie stanowiło żadnego problemu :)

Kremowa zupa z buraków i soczewicy to smakowity obiad, zwłaszcza jeżeli stosujesz dietę odchudzającą. Od pierwszej łyżki zasmakuje wegetarianom, bo nie zawiera ani grama mięsa. A jeżeli nie jesz żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, ser feta zamień na pokrojone w kostkę smażone tofu. Na pewno będzie smacznie :)

Wybierz ten łatwy, szybki i niedrogi przepis na pyszną kremową zupę z buraków i soczewicy. Zobacz, jak prosto można ugotować bardzo fajną, zdrową i pyszną zupę :)