Krem ze szparagów

1 5 5
2014-11-22
45 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje
Kuchnia europejska
Krem ze szparagów



Składniki na krem ze szparagów

2 pęczki szparagów
2 ziemniaki
2 litry bulionu
sól, pieprz

Przygotowanie dania krem ze szparagów

Szparagi myjemy i odcinamy ok 2cm od dołu. Całe szparagi tniemy na 3 cmsłupki i gotujemy z pokrojonym w kostkę ziemniakiem. Gdy warzywa zmiękną solimy i pieprzymy. Z zupy wyjmujemy kilka główek szparagów do dekoracji a resztę zupy blendujemy. Smacznego!!!
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy » Zupy warzywne Zupy
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.