Krem z białego serka w kompocie z jeżyn

1 5 5
2009-09-17
przyg. 20min., chłodzenie: 60min.
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Krem z białego serka w kompocie z jeżyn

Jeżyny są bardzo aromatyczne i zawierają dużą ilość witaminy D


Składniki na krem z białego serka w kompocie z jeżyn

100g cukru, 4 łyżki likieru z czarnej porzeczki, 4 łyżki białego wina, 500g jeżyn, 500g chudego twarożka, 1 łyżeczka soku z cytryny, 2 łyżki masy migdałowej, 1 torebka cukru waniliowego, 0,25L 36% śmietany, 20g wiórków migdałowych

Przygotowanie dania krem z białego serka w kompocie z jeżyn

Zagotować cukier, likier i białe wino. Dodać jeżyny i ponownie szybko zagotować pod przykryciem. Zestawić z ognia i ostudzić pod przykryciem.
Serek, drobno startą skórkę cytrynową, masę migdałową i cukier waniliowy ukręcić na pulchną masę. Połączyć z ubitą na sztywno śmietaną bezpośrednio przed podaniem.
Zimny kompot z jeżyn rozlać na talerze. Krem z białego serka nałożyć ostrożnie na środek każdej porcji. Posypać wiórkami migdałowymi uprzednio lekko przyrumienionymi na suchej patelni.



OSTATNIE GODZINY, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać okazji, która NIGDY się nie powtórzy »»



Jeżyny szybko się psują. Można je przechowywać od 5 do 7 dni w temp. -2 do 0'C. 1 porcja zawiera 473kcal (1981kJ)

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Angielski pudding z jezynami

1
troSZka
2007-07-26
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Angielski pudding z jezynami

Cudo.
Jak robilam po raz pierwszy - przeklinalam na czym swiat stoi.
Kombinowalam, probowalam i wciaz wychodzil jakis gniot, gdyz nie wiedzialam ze to ma byc kruszonka.
Mimo to efekt przerosl najsmielsze oczekiwania.
Maz sprobowal i ze zdziwieniem stwierdzil: jesssu, zrobilas niechcacy prawdziwy angielski pudding!
No wiec prosze panstwa, w zwiazku z pojawieniem sie jezyn na okolicznych...


Pavlova (wersja biała)

  
19
kazzia
2006-05-02
20 minut+2 godz. pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: ok 8
Pavlova (wersja biała)

To moja wersja Pavlowej. Miał wymyślić ją w 1935 roku szef kuchni Hotelu Esplanade w Perth, Herbert Sachse. To ciasto-nieciasto postało na cześć wielkiej rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, która była wtedy na tournee po australii. Dla mnie jest kwintesencją kobiecości i elegancji. To nie kusząca swymi urokami Barbie, która po krótkiej zabawie kończy w śmietniku, to Królewna Fiona, której...


Creme brule

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
60 minut
trudne
Porcje: 4
Creme brule

Jeżeli lubisz desery o niepowtarzalnym smaku, powinnaś spróbować creme brulee. To przepyszny i aromatyczny deser, który pochodzi z Francji. Nazwa deseru crème brulee pochodzi z języka francuskiego. W wolnym tłumaczeniu oznacza przypaloną śmietankę. Znakiem rozpoznawalnym kremu brulee jest chrupiąca cukrowa warstwa, która wieńczy deser.

Pierwsze wzmianki o crème brûlée pochodzą z książki...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.