krem orzechowy
1
2005-02-27
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: na 1 tortownice
Aromatyczny krem do przekładnia blatów biszkoptowych lub sklejania ciastek bezowych
Składniki na krem orzechowy
20 dkg orzechow,
25 dkg masła,
20 dkg cukru pudru
150 mll mleka,
kieliszek rumu
25 dkg masła,
20 dkg cukru pudru
150 mll mleka,
kieliszek rumu
Przygotowanie dania krem orzechowy
...
Orzechy zetrzeć na wiórki w specjalnej maszynce lub rozdrobnić w inny sposób, zaparzyc wrzącym mlekiem, ostudzić.Masło utrzec z cukrem na puch, dodać ochłodzone orzechy, spory kieliszek rumu lub spirytusu, zmiksować na gładko.
Można też z braku cukru pudru dodać cukier kryształ do gorących orzechów i wymieszać do rozpuszczenia.
Proporcja na tortownicę 24 cm.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
