Krajanka śledziowa w oleju
120
bardzo łatwe
Porcje: 2
pyszne śledziki na Wigilię i nie tylko
Składniki na krajanka śledziowa w oleju
12 płatów śledziowych a'la matjas
1 litr oleju lub oliwy z oliwek
2 cytryny
2 cebule
3/4 słoika ogórków konserwowych
3/4 słoika papryki konserwowej
1 litr oleju lub oliwy z oliwek
2 cytryny
2 cebule
3/4 słoika ogórków konserwowych
3/4 słoika papryki konserwowej
Przygotowanie dania krajanka śledziowa w oleju
...
Śledzie dobrze wymoczyć - minimum 2 godziny. Następnie pokroić płatyśledziowe na mniejsze kawałki. Cytryny umyć, pokroić w plasterki.
Cytryny obrać i tak jak cytryny pokroić w plasterki (krążki). Papryki w
paseczki a ogórki kroimy w plasterki. W naczyniu układać warstwami :
cebula , cytryna , ogórek , papryka i matjasy. W takiej kolejności
czynność powtarzać do wyczerpania składników. Na samym końcu wszystko
zalać olejem lub oliwą i odstawić na minimum 24 godziny do
"przegryzienia".
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl