Kotlety ziemniaczane
7
2012-07-15
1 godz.
bardzo łatwe
Porcje: ok.10
Składniki na kotlety ziemniaczane
40 dag ugotowanych ziemniaków
15 dag żółtego sera
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
olej
15 dag żółtego sera
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
olej
Przygotowanie dania kotlety ziemniaczane
...
Ziemniaki rozgniatamy. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do ziemniaków. Następnie wbijamy jajka, wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem (ja doprawiłam "ziarenkami smaku").Z masy formujemy kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Osobiście nie ważyłam ziemniaków i sera. Wszystko zależy od apetytu domowników :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kotlety ziemniaczane - komentarze
stasia65
13.01.2016 13:53
Niestety, mnie nie wyszły ; ciasto się rozlatywało i z patelni zdejmowałam cząstki a nie placki. Czego dodac gdy ciasto zbyt rzadkie?
ekada
18.07.2012 12:16
Bardzo dobre kotleciki. Panierowałam je w bułce tartej ,podałam z sosem pomidorowym z oregano i do tego surówka.
~emma
17.07.2012 17:00
Takie kotlety pasują np. do surówki z białej kapusty. Też takie robię. Pychotka!
