Kotlety z makrekli i szpinaku
2010-10-28
30 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje
Te kotleciki to przysmak moich dzieci. Nadają się już dla maluszków od trzeciego roku życia. Przemycam w nich szpinak dla mej bladolicej córci...
Składniki na kotlety z makrekli i szpinaku
spora wędzona makrela,
kejzerka namoczona w mleku,
duża cebula,
2 łyżki posiekanego szpinaku,
jajko,
tarta bułka,
sól, pieprz,
olej rzepakowy do smażenia
kejzerka namoczona w mleku,
duża cebula,
2 łyżki posiekanego szpinaku,
jajko,
tarta bułka,
sól, pieprz,
olej rzepakowy do smażenia
Przygotowanie dania kotlety z makrekli i szpinaku
Cebulę pokroić w kostkę. Rybę oczyścić ze skóry i ości. Włożyć do miski razem z namoczoną bułką, cebulą i szpinakiem. Zmiksować, dodać jajko. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Z masy uformować kotlety, obtoczyć je w tartej bułce i usmażyć na złoty kolor.Życzę smacznego
Kotlety są bardzo smaczne z dodatkiem sosu pomidorowego.
