Kotlety po mazursku


  
1 5 5 4
2011-11-16
40 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kotlety po mazursku

pyszne, sycące roladki schabowe z nadzieniem szynkowo-jajecznym:)


Składniki na kotlety po mazursku

80 dag schabu z kością
3 jajka
10 dag tłuszczu
2 dag mąki pszennej
15 dag szynki wędzonej gotowanej
pieprz
imbir
sól

Co ja robię, kiedy NIE chce mi się gotować?
A same fajne rzeczy :)
👍 kliknij tutaj i zobacz, co można zrobić w 30 minut❗️

Przygotowanie dania kotlety po mazursku

...

Ze schabu usuwamy kość i dzielimy na porcje. Płaty mięsa należy dobrze rozbić i posolić. Na każdym płacie kładziemy szynkę pokrojoną w drobną kostkę, wymieszaną z gotowanym jajkiem, pieprzem i imbirem. Zawijamy to w rulon, panierujemy w dwóch jajkach i mące, smażymy na tłuszczu. Danie najlepiej jest podawać z ziemniakami i kapustą kiszoną ugotowaną z kośćmi od schabu.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kotlety po mazursku - komentarze

miodzianka
miodzianka
4.08.2014 13:59
Przepis kuszący z tym imbirem :)
hanialk
hanialk
21.07.2014 13:37
zrobiłam bez imbiru , za to z chilli i wyszło świetnie
monisia29
monisia29
25.09.2013 13:21
ja też nie jadłam ale przepis kusi żeby spróbować
kachna
kachna
17.11.2011 14:25
wyglądają smacznie, z takim farszem jeszcze nie jadłam