Kotlety mielone nadziewane żółtym serem

1 5 5
2014-08-26
30
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kotlety mielone nadziewane żółtym serem

Kotlety mielone z żółtym serem to dobra propozycja na smaczny obiad.


Składniki na kotlety mielone nadziewane żółtym serem


1/2 kg mięsa mielonego ( łopatka wieprzowa)
1 jajko
1 bułka kajzerka
5-7 plastrów żółtego sera ( gouda)
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka przyprawa Kucharek
tłuszcz do smażenia
sól
pieprz

Przygotowanie dania kotlety mielone nadziewane żółtym serem

Bułkę zamoczyć w wodzie i odcisnąć. Mielone mięso włożyć do miski, dodać odciśniętą bułkę, przyprawę, jajko, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Następnie z masy mięsnej formować płaskie placuszki, zawijać po plasterku żółtego sera i dokładnie zlepić. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z ziemniakami i surówką.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.