Kotlety indycze z dodatkami
2
2008-04-21
około45min
łatwe
Porcje: 8 kotletów
O takich ciekawych kotletach usłyszałam od koleżanki . Nie znałyśmy dokładnego przepisu więc improwizowałam .Sprawdź czy warto.
Składniki na kotlety indycze z dodatkami
0,8 kg piersi indyczej
1,2 puszki kukurydzy
1,2 Papryki surowej (dowolny kolor)
1 łyżeczka wegety
2 łyżki mąki pszennej
2 całe jajka
1,2 puszki kukurydzy
1,2 Papryki surowej (dowolny kolor)
1 łyżeczka wegety
2 łyżki mąki pszennej
2 całe jajka
Przygotowanie dania kotlety indycze z dodatkami
...
Pierś kroimy na cienkie plastry, a następnie na drobną kostkę (bardzo drobną). Dodajemy wszystkie składniki i mieszamy . Masa ma być na tyle gęsta by można było za pomocą łyżki nakładać na rozgrzany olej nie wielkie placki , grubości 1,5 cm. Smażymy z obu stron na niezbyt dużym ogniu na złoty kolor.Placki nie muszą być równiutkie, okrągłe moje są różne i tak jest ciekawiej.
Kotlety indycze z dodatkami - komentarze
Haniek
27.10.2010 20:00
Nie wiem dlaczego nie dodałam jeszcze opini do przepisu mojej imienniczki :) Kotlety robiłam parokrotnie. PYCHA!!!!!! Fajne jest ro, że mają "troszkę" inny smak niż "normalne" kotlety i każdy ma w zasadzie inny kształt - taki "rogaty" - co podoba się moim domownikom i gościom. Naprawdę polecam!!!
Ikaja
14.07.2008 11:49
Kotleciki są rewelacyjne, ja troszke "zmodernizowałam " przepis. Mieso potraktowałam przyprawą Tandori Masala i łyzka sosu sojowego. Reszta składników bez zmian.
Zajadaliśmy się nieprzyuzwoicie, nie został ani okruszek :). Mniamniuśne, szybkie, oryginalne. Polecam
