Kotleciki z kaszy gryczanej i sera

1 5 5
2014-08-27
50
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kotleciki z kaszy gryczanej i sera

Kotleciki z sera i kaszy gryczanej są smaczne i zdrowe.


Składniki na kotleciki z kaszy gryczanej i sera


1 szkl kaszy gryczanej
1 cebula
1 łyżka smalcu
2 jajka
sól
pieprz
25 dag sera twarogowego
gałka muszkatołowa
1 szkl tartej bułki
olej do smażenia

Przygotowanie dania kotleciki z kaszy gryczanej i sera

Drobno posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu. do garnka wlać 2 szkl wody, zagotować dodać podsmażoną cebulę, wsypać umytą kaszę i ugotować do miękkości, ostudzić. Jajka wybić do miseczki, dokładnie roztrzepać. Do zimnej kaszy wlać 2/3 masy jajecznej, dodać ser, rozetrzeć, przyprawić do smaku solą, pieprzem i tartą gałką muszkatołową, wymieszać. Z masy formować kotleciki, posmarować jajkiem, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Usmażone kotleciki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać z sałatą zieloną lub sałatką z pomidorów.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Babka trocka z kaszy gryczanej.

edwardkrzysztof
2013-11-24
70
średniołatwe
Porcje: 6
Babka trocka z kaszy gryczanej.

Gryka daje bogactwo i dostatek, jest magicznym ziarnem mającym
przynieść przyjaźń i zagwarantować dostatek w całym przyszłym roku.
Stąd wielkim powodzeniem cieszą się w wigilijny wieczór dania z kaszy
gryczanej .Pierogi nadziewane kaszą, bliny gryczane, kotleciki itp.
Moja propozycja to "Babka trocka". Może być podawana na słodko lub
wytrawnie. Sama w sobie jest bardzo leciutko...


TURECKI KURCZAK Z ORZECHAMI I RYŻEM

  
1
Yola
2013-02-08
3/4 godziny
łatwe
Porcje: podzielne, tu na 4 osoby
TURECKI KURCZAK Z ORZECHAMI I RYŻEM

proste tureckie danie robione na
patelni, trochę podobne do risotto,
ale zestawienie
składników jest trochę nietypowe,
moim zdaniem smak potrawie
oprócz bulionu i szafranu
nadają gotowane orzechy włoskie i
usmażona wątróbka, do tego
dochodzą rześkie smaki
zimnego sosu, którym wieńczy się
danie już na talerzu, gdzie piecze
świeży czosnek i chłodzi
mięta połączona z...


Curry, czyli sztuka kochania

  
2
MrMrsSandman
2012-10-17
45
średniołatwe
Porcje: 4
Curry, czyli sztuka kochania

Zgadzamy się z Woodym Allenem. Niepodważalnie. Niezmiennie. I bardzo nieoryginalnie.
Curry to miłość kapryśna, wymagająca, lecz właśnie "ta jedyna". Pełna namiętności,
doskonała kompozycja smaków, oczarowująca podniebienie i zapisująca się w pamięci.
Parafrazując reżysera, czasami trzeba się z nią rozstać, by po raz kolejny się w niej
zakochać.


Co jakiś czas powracamy więc do...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.