Kotleciki ryżowe
2014-09-09
30
łatwe
Porcje: 2
Do podania na ciepło jak i na zimno .
Składniki na kotleciki ryżowe
10 dag ryżu
1 duża marchewka
2 jajka
1 łyżka posiekanego koperku
sól
biały pieprz
1 łyżka kaszy manny
1 łyżka mąki
bułka tarta
olej
1 duża marchewka
2 jajka
1 łyżka posiekanego koperku
sól
biały pieprz
1 łyżka kaszy manny
1 łyżka mąki
bułka tarta
olej
Przygotowanie dania kotleciki ryżowe
1 . Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu .Odcedź , ostudź .
Marchewkę obierz , zetrzyj na tarce o małych oczkach . Dodaj do ryżu ,
wbij jajka , wsyp mąkę , kaszę mannę i łyżkę bułki tartej , dodaj
koperek , przypraw solą i białym pieprzem , wymieszaj .
2 . Z masy formuj kotlety . Obtocz w bułce tartej , usmaż na oleju .
