Kopytka

  
1 5 5 3
2011-03-02
70 minut
łatwe
Porcje: 4
jajka ziemniaki kopytka ciasto ciasto ze ciasto z wi
Kopytka

Pyszne kopytka, najlepsze z sosem pieczarkowym


Składniki na kopytka

kilogram ziemniaków
2 szklanki mąki
2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól

Przygotowanie dania kopytka

Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. ostudź (można ugotować poprzedniego dnia) i przepuść przez maszynkę. dodaj mąkę, jajka i sól. zagnieć ciasto.
Ciasto rozwałkuj na stolnicy i pokrój na kopytka. Gotuj w osolonej wodzie.
Podawaj z sosem lub odsmażane.

Przepis znajduje się w kategoriach: Potrawy mączne Potrawy mączne » Kluski, pyzy, kopytka
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.