Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

KOPERTY LISTONOSZA

1 5 5
2011-08-12
90 minut
łatwe
Porcje: 30 - 40
Kuchnia europejska

                                                   KOPERTY LISTONOSZA

Są to ciastka drożdżowe które goszczą na moim stole co drugi tydzień ,
a poza tym są niezwykle proste i nie drogie.
Polecam


Składniki na koperty listonosza

Składniki:
* 250g margaryny
* 1kg mąki pszennej
* 10dag drożdży
* 2 szklanki mleka
* 2 łyżki cukru
* 2 słoiczki powideł
* mała kwaśna śmietana

Lukier:
*cukier puder
*odrobina mleka
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania koperty listonosza

1) Mleko podgrzewamy ,drożdże rozrabiamy w odrobinie mleka .
Margarynę roztapiamy.
składniki bez powideł przekładamy do miski.
2) Ciasto wyrabiamy do momentu , aż zacznie dobrze odchodzić od miski .
pozostawiamy do wyrośnięcia na godzinę .
3) Wyjmujemy z miski i rozwałkujemy.
Kroimy na kwadraty o wielkości 10 x 10 lub 8 x 8.
Na każdy z nich nakładamy po łyżce powideł.
Zwijamy w koperty( boki zlepiamy na środku ciastka )
układamy na blaszce w odstępach po 4 cm.
4) Przed włożeniem do piekarnika , rozgrzanego do temperatury 220 o C ,
wierzch ciastek lekko smarujemy kwaśną śmietaną , by ciastka się ładnie zrumieniły .
Pieczemy przez 20 minut.
gorące możemy posmarować lukrem zrobionym z cukrem pudrem i mlekiem lub po prostu
posypać cukrem pudrem.

Smacznego !



Powidła powinny być twarde.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Monastyrska izba

  
3
Krystyna9
2010-02-12
ponad 6 godzin, w oczekiwaniu na śmietanę
średniołatwe
Porcje: zależy jak grube plasterki będziemy kroili
Monastyrska izba

pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница", "Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Вишневая горка", "Девичий монастырь", "Дрова под снегом". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.