KOPERTY LISTONOSZA

1 5 5
2011-08-12
90 minut
łatwe
Porcje: 30 - 40
Kuchnia europejska

                                                   KOPERTY LISTONOSZA

Są to ciastka drożdżowe które goszczą na moim stole co drugi tydzień ,
a poza tym są niezwykle proste i nie drogie.
Polecam


Składniki na koperty listonosza

Składniki:
* 250g margaryny
* 1kg mąki pszennej
* 10dag drożdży
* 2 szklanki mleka
* 2 łyżki cukru
* 2 słoiczki powideł
* mała kwaśna śmietana

Lukier:
*cukier puder
*odrobina mleka

Przygotowanie dania koperty listonosza

1) Mleko podgrzewamy ,drożdże rozrabiamy w odrobinie mleka .
Margarynę roztapiamy.
składniki bez powideł przekładamy do miski.
2) Ciasto wyrabiamy do momentu , aż zacznie dobrze odchodzić od miski .
pozostawiamy do wyrośnięcia na godzinę .
3) Wyjmujemy z miski i rozwałkujemy.
Kroimy na kwadraty o wielkości 10 x 10 lub 8 x 8.
Na każdy z nich nakładamy po łyżce powideł.
Zwijamy w koperty( boki zlepiamy na środku ciastka )
układamy na blaszce w odstępach po 4 cm.
4) Przed włożeniem do piekarnika , rozgrzanego do temperatury 220 o C ,
wierzch ciastek lekko smarujemy kwaśną śmietaną , by ciastka się ładnie zrumieniły .
Pieczemy przez 20 minut.
gorące możemy posmarować lukrem zrobionym z cukrem pudrem i mlekiem lub po prostu
posypać cukrem pudrem.

Smacznego !

Powidła powinny być twarde.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.