» Przepisy » Przetwory » Przetwory z owoców » Konfitury truskawkowe z aromatem różanym

Konfitury truskawkowe z aromatem różanym


PRZETWORY PRZETWORY Z OWOCÓW
1 5 5 2
2008-05-28
2 godziny + doba oczekiwania
łatwe
Porcje: około 10 słoików 0,2 litra
Kuchnia europejska
Drukuj
Do ulubionych
Publikuj
Dobierz wino

Konfitury truskawkowe z aromatem różanym

Konfitury truskawkowe z aromatem różanym to klasyk. Powinny znaleźć się w każdej spiżarni. Są bardzo smaczne i uniwersalne. Pyszne na tostach, bułeczkach. Świetne w rogalikach i pączkach.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI
jeśli masz ochotę na lekką, pyszną, obłędnie APETYCZNĄ sałatkę 🙂
O której dokładkę każdy będzie prosić 🙂 I oczywiście każdy będzie prosić o przepis 🙂
Sałatkę przygotowaną z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie.

Jesteś zainteresowana? Super, bo mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Pasują na każdą okazję i bez okazji 🙂
Możesz je mieć wszystkie już dosłownie za kilka chwil.
Zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI

Składniki na konfitury truskawkowe z aromatem różanym

3 kg truskawek
1 i 1/2 kg cukru
1 szklanka syropu różanego
👩‍🍳😋👍 MNIEJ wydasz na zakupy. Zaoszczędzisz DUŻO czasu.
Twoje obiady będą zdrowe, świetnie zbilansowane i po prostu „mniam, mniam!”

Aż 50 wyjątkowych receptur, dzięki którym każdego dnia możesz ugotować super obiad i nie wydać na to majątku!
👍 kliknij po ❤️💕💛 TANIE i SZYBKIE OBIADY

Przygotowanie dania konfitury truskawkowe z aromatem różanym

...

  1. Truskawki umyj, osącz, oderwij szypułki. Przełóż do garnka, w którym będziesz je gotować, zasyp pozostałym cukrem i odstaw na kilka godzin.
  2. Kiedy truskawki puszczą sok, garnek postaw na średnim ogniu, doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj konfiturę przez 30 minut. Podczas gotowania nie mieszaj ich łyżką, a tylko potrząsaj garnkiem. Łyżką cedzakową usuwaj powstającą pianę.
  3. Wyłącz ogień i pozostaw konfitury do następnego dnia.
  4. Na drugi dzień smaż na wolnym ogniu, aż owoce staną się lekko szkliste, a syrop nabierze głębokiego, ciemnego koloru. Kiedy będą gotowe, wlej syrop, delikatnie wymieszaj dużą łyżką, doprowadź do wrzenia.
  5. Gorące (wrzące) konfitury przekładaj do wyparzonych wcześniej słoików, od razu zakręcaj. Słoiki postaw na ściereczce wieczkiem do dołu, przykryj ściereczką i pozostaw do wystygnięcia.
  6. Przechowuj w ciemnym miejscu.
  7. Dobrze usmażone konfitury możesz przechowywać co najmniej kilkanaście miesięcy w ciemnym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
Na konfitury wybieraj owoce najlepszej jakości - dobrze dojrzałe, bez żadnych skaz. Konfitury są najlepsze z małych owoców, które dojrzewają pod koniec sezonu.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Konfitury truskawkowe z aromatem różanym - komentarze

szaman
szaman
10.06.2008 07:48
Ja tez je wlasnie zrobiłam zgodnie z przepisem i mam lekkie obawy że wyszły niezbyt gęste czy tak ma byc?:( [Grzegorz: gęstość konfitur można regulować czasem smażenia - jesli truskawki mają bardzo dużo soku, należy je smażyć nieco dłużej, by uzyskać bardzo gęste konfitury, niemniej jednak to nie jest dżem i owoce powinny "pływać" w gęstym sosie]
odpowiedz
viola515
viola515
9.06.2008 14:26
Właśnie zrobiłam! Pachną cudnie! Nie moge się doczekać, gdy zimą otworzę słoiczek...
odpowiedz