» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Pomarańcze » Kompot wigilijny z suszu owocowego z nutą herbaty Earl Grey

Kompot wigilijny z suszu owocowego z nutą herbaty Earl Grey


  
1 5 5 2
2017-12-11
ok. 60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2 litry
Kuchnia europejska
Kompot wigilijny z suszu owocowego z nutą herbaty Earl Grey

Kompot z suszonych owoców to jedna z obowiązkowych pozycji w wigilijnym menu. W jego składzie znajdziesz suszone śliwki, słodkie jabłka i gruszki. To bardzo aromatyczny napój, który swój zapach zawdzięcza nie tylko suszonym owocom, ale także przyprawom jak cynamon, imbir czy goździki.

Czy wiesz, że kompot z suszu to także spory zastrzyk zdrowia dla Twojego organizmu? Jest bogaty w błonnik, kwas foliowy, żelazo oraz potas. To doskonałe źródło witamin A, B i C. Kompot z suszu sprawdzi się nie tylko w czasie wigilijnej kolacji, ale i w kolejne świąteczne dni :)

Ten przepis na kompot wigilijny z suszu jest trochę inny. Przełamuje tradycję, ale smakuje równie pysznie. Ten kompot przygotowany jest na bazie herbaty Earl Grey :) Herbata Earl Grey to rodzaj czarnej herbaty, która została wzbogacona o olejek z bergamotki, czyli odmiany słodkiej pomarańczy. Ten dodatek powoduje, że herbata jest subtelniejsza i szlachetniejsza w smaku.

Przepis na kompot wigilijny z suszu owocowego z nutą herbaty Earl Grey jest prosty i sprawdzony. A co najważniejsze kompot robi się naprawdę szybko :) Twoja rodzina na pewno będzie pod wrażeniem. Kompot wygląda tradycyjnie i pięknie. Jest aromatyczny, a dzięki herbacie Earl Grey jego smak jest pełniejszy, orzeźwiający i szlachetny :)


Składniki na kompot wigilijny z suszu owocowego z nutą herbaty earl grey

2 i 1/2 litra wody
1/2 szklanki soku z pomarańczy
10 dag suszonych jabłek
10 dag suszonych śliwek
10 dag suszonych moreli
10 suszonych gruszek
5 suszonych daktyli
2 łyżki herbaty Earl Grey
2 łyżki miodu
1 kora cynamonu

Przygotowanie dania kompot wigilijny z suszu owocowego z nutą herbaty earl grey

  1. Pomarańcze dokładnie umyj i osusz. Pokrój w plastry.
  2. Jabłka, śliwki, morele, daktyle i gruszki włóż do garnka i zalej wodą. Zagotuj.
  3. Dodaj herbatę Earl Grey i gotuj pod przykryciem na małym ogniu 30 minut.
  4. Dodaj korę cynamonową. Gotuj 15 minut na małym ogniu.
  5. Do kompotu dodaj miód i sok pomarańczowy. Gotuj 5 minut na małym ogniu.
  6. Garnek zdejmij z ognia. Kompot przelej do dzbanka.
  7. Podawaj ciepły lub zimny w wigilijną kolację i świąteczne dni :)

Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska

Schab gotowany w całości w sosie własnym

Schab gotowany w całości w sosie własnym

Schab gotowany w całości w sosie własnym to bardzo delikatne, ale przepyszne mięso. A do tego soczyste i miękkie :)

Taki schab gotowany w sosie własnym to ciekawa propozycja na świąteczny stół podczas Bożego Narodzenia lub Wielkanocy. Schab gotowany w sosie własnym jest tak dobry, że można go robić bez względu na okazję. Może być na przykład smacznym zamiennikiem sklepowej wędliny. Bez...


Pieczony schab ze śliwkami (w rękawie)

Pieczony schab ze śliwkami (w rękawie)

Pieczony schab ze śliwką to kawał dobrego mięsa. Taki schab ze śliwką jest idealny na różnego rodzaju okazje. Świetnie sprawdzi się na przykład w pierwszy i drugi dzień świąt Bożego Narodzenia. Na Wielkanoc też schab ze śliwką będzie w sam raz. Ale tak naprawdę pieczony schab ze śliwką smakuje nawet bez okazji :)

Schab upieczony według tego sprawdzonego przepisu jest przepyszny. Jest...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym z jabłkiem i cebulą

Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym z jabłkiem i cebulą

Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym z jabłkiem i cebulą bez wątpienia są na fali smaku zbliżających się świąt Bożego Narodzenia. Przepis przygotowałem specjalnie z tej okazji. Pracując nad nim starałem się, aby był łatwy i szybki w przygotowaniu. Smaczny przepis na świątecznie śledzie właśnie trafił w Twoje ręce :)

Do przygotowania dań ze śledziami w roli głównej zawsze wybieram...




Kompot wigilijny z suszu owocowego z nutą herbaty Earl Grey - komentarze

~Anka
~Anka
22.12.2017 19:43
Pani Aniu, chcę w tym roku wypróbować ten przepis ale troszkę nie zgadzają się składniki ze sposobem wykonania. W składnikach jest sok pomarańczowy, w przepisie pomarańcze. Kiedy dodać sok i ile pomarańcz?. W składnikach jest 2,5l wody, owoce zalewamy 1,5l wody czyli pozostałym litrem zaparzamy herbatę i dodajemy do gotującego się wywaru, zgadza się?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
23.12.2017 06:10
Hej Pani Aniu :) - w trakcie pracy nad kompotem próbowaliśmy różnych wersji. Okazało się, że ta z sokiem pomarańczowym i herbatą, która się gotuje razem z owocami (a nie wcześniej parzona), jest lepsza i bardziej wyczuwa się w niej smak Earl Greya. Teraz już wszystko się zgadza. Uśmiechy wysyłam :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.