Kolorowe szkiełka - ciasteczka
2
2008-11-27
30 minut
łatwe
Porcje: 8-12
Kolorowe szkiełka to ciasteczka, które zachwycają wszystkich, bowiem są kolorowe i bardzo smaczne. Uwielbiane przez dzieci! Warto sprawdzić!
Składniki na kolorowe szkiełka - ciasteczka
1/2 kg pszennej mąki
20 dag prawdziwego masła
1 szklanka cukru
1 czubata łyżeczka soli
3 żółtka
1 białko
ok. 20 dag landrynek bez nadzienia w różnych kolorach
1 łyżka aromatu maślanego
dwie foremki o takim samym kształcie, ale o różnych rozmiarach
20 dag prawdziwego masła
1 szklanka cukru
1 czubata łyżeczka soli
3 żółtka
1 białko
ok. 20 dag landrynek bez nadzienia w różnych kolorach
1 łyżka aromatu maślanego
dwie foremki o takim samym kształcie, ale o różnych rozmiarach
Przygotowanie dania kolorowe szkiełka - ciasteczka
...
- Landrynki - każdy kolor oddzielnie - zmiażdż na drobny grys - włóż do woreczka foliowego, połóż na desce i postukaj w nie tłuczkiem.
- Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj cukier, aromat, sól i masło. Posiekaj, aż masło będzie w małych kawałeczkach.
- Dodaj żółtka i zagnieć zwarte ciasto. Wyrabiaj przez kilka minut, aż będzie gładkie i jednolite (jeśli ciasto będzie zbyt twarde, dodaj kilka łyżek wody).
- Ciasto rozwałkuj na placek o grubości 3-4 mm, starając się jak najmniej podsypywać mąką (ciasto będzie się rwało trochę na brzegach - jest to całkowicie naturalne). Okrawki ponownie zagnieć i powtórz czynność. Wykrawaj foremkami ciasteczka.
- W większych ciasteczkach wytnij środek mniejszą foremką (pozostałe ciasto ponownie zagnieć i znowu rozwałkuj). Brzegi ciasteczek posmaruj białkiem i sklej ze sobą parami całe ciasteczka i ciasteczka z otworem. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (bardzo ważne). W zagłębienia wsyp landrynkowy grys i łyżeczką wlej do niego kilka kropel wody.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piecz ciasteczka 12-15 minut, aż będą lekko żółte na brzegach. Wyjmij i ostudź na kratce.
- Przed pieczeniem następnej porcji, pozwól, by blacha się ochłodziła (w innym przypadku ciasteczka mogą się za bardzo zbrązowić na dole).
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂
To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.
Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂
Kolorowe szkiełka - ciasteczka - komentarze
ladyangel
23.12.2009 09:40
cudne ciasteczka, naprawdę proste w przygotowaniu i efektywne :)
kot111
1.12.2008 12:54
Bardzo fajne muszę któregoś dnia upiec wyglądem odrazu chce się zjeśc,a co dopiero to miec:)
