Przepis zawiera lokowanie produktu

Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem

1 5 5
2018-07-16
45 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem

Sałatka z truskawek i sera pleśniowego to wspaniała kompozycja smaków i kolorów. Słodkie i soczyste truskawki, soczysty kurczak i aromatyczny ser pleśniowy idealnie łączą się z delikatnym sosem winegret.

To wyborna i elegancka sałatka, która sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. Możesz przygotować tę sałatkę na kolację, podać jako jedno z dań na przyjęciu lub zrobić ją tak po prostu, jeżeli tylko będziesz miała na nią ochotę :)

Przygotowując każdą potrawę, dbam o wysoką jakość produktów. Dlatego właśnie do aksamitnego sosu do tej kolorowej sałatki użyłem EstroVita skin. To naturalna i bezpieczna dla zdrowia, skoncentrowana i doskonale wchłaniana przez organizm porcja kwasów tłuszczowych omega-3, 6 i 9. Dzięki formie bioestrów preparat jest w pełni przyswajalny i gwarantuje najwyższy transport kwasów tłuszczowych z grupy omega do wszystkich komórek ludzkiego ciała. Wybrałem EstroVita skin, który stanowi unikalną kompozycję roślinnych kwasów tłuszczowych omega-3, 6 i 9, zapewniając tym samym unikalną na rynku czystością tych kwasów.

Warto wiedzieć, że kwasy omega-3 wzmacniają wzrok, dbając o prawidłowe funkcje siatkówki oka. Ujędrniają skórę, opóźniają procesy starzenia, zwiększają naturalną odporność organizmu, zapobiegają przewlekłym zapaleniom oraz alergiom. Kwasy tłuszczowe Omega-6 pobudzają wzrost włosów i komórek skóry. Pomagają zachować zdrowie kości i regulują metabolizm. Z kolei kwasy omega-9 mają pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, a zastąpienie nimi tłuszczy zwierzęcych niweluje dolegliwości żołądkowe.

EstroVita skin jest idealny dla tych, którzy dbają o kondycję skóry, ponieważ roślinne nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega to zastrzyk nie tylko dla zdrowia, ale również dla urody :) Oprócz kwasów omega, w EstroVita skin znajduje się także koenzym Q10 oraz witaminy E, A i D. W EstroVita skin nie ma przeciwutleniaczy, konserwantów, barwników, aromatów i alergenów. Wszystkie produkty EstroVita są w pełni roślinne. To unikalna mieszanina tłoczonych na zimno olejów roślinnych (olej lniany, olej z ogórecznika, olej z wiesiołka oraz olej z czarnej porzeczki). Bez obaw mogą używać ich weganie i wegetarianie :)

Zawsze używam produktów naturalnych, bez konserwantów i chemicznych dodatków. Cenię jakość, bo wiem, że najróżniejsze dania jak sałatki, pieczenie i desery będą przepyszne i po prostu najlepsze. To takich produktów należy EstroVita skin. Świetnie sprawdza się w takich przepisach jak ten na kolorową sałatkę z kurczakiem i truskawkami i aksamitnym sosem :)

Mam dla Ciebie niespodziankę. Na hasło MniamMniam.pl otrzymasz 15% rabatu na produkty EstroVita dostępne w sklepie internetowym EstroVita.pl.


Składniki na kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem

4 garście mieszanki różnych sałat (lodowa, roszponka, rukola, frisee)
50 dag truskawek
50 dag piersi z kurczaka
20 dag sera pleśniowego
1 łyżka oleju
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól
świeżo mielony czarny pieprz

sos:
1 łyżka EstroVita skin
2 łyżki ostrej musztardy
2 łyżki miodu
2 łyżki soku z cytryny
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Kurczaka umyj, usuń błonki i osusz.
  3. Dopraw z każdej strony solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Spryskaj 1 łyżką oleju.
  4. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 20-25 minut. Wyjmij, ostudź i pokrój na plastry.
  5. Przygotuj sos. W zakręcanym słoiczku umieść EstroVita skin, musztardę, miód i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Słoiczek zakręć i energicznie potrząśnij kilka razy, aż składniki się ze sobą połączą.
  6. Z umytych truskawek usuń szypułki i pokrój je na ćwiartki.
  7. Ser pokrój w kostkę o boku 1/2 cm.
  8. Na talerzach rozłóż porcje sałaty. Ułóż na niej kawałki kurczaka, truskawki i kostki sera.
  9. Sałatkę skrop sosem.
  10. Podawaj od razu.


Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem - etap 1

Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
Kurczaka umyj, usuń błonki i osusz.



Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem - etap 2

Dopraw z każdej strony solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Spryskaj 1 łyżką oleju.



Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem - etap 3

Wstaw do piekarnika i piecz ok. 20-25 minut.
Wyjmij, ostudź i pokrój na plastry.



Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem - etap 4

Przygotuj sos. W zakręcanym słoiczku umieść EstroVita skin, musztardę, miód i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Słoiczek zakręć i energicznie potrząśnij kilka razy, aż składniki się ze sobą połączą.



Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem - etap 5

Z umytych truskawek usuń szypułki i pokrój je na ćwiartki.



Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem - etap 6

Ser pokrój w kostkę o boku 1/2 cm.



Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem - etap 8

Na talerzach rozłóż porcje sałaty.
Ułóż na niej kawałki kurczaka, truskawki i kostki sera.



Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z aksamitnym sosem - etap 8

Sałatkę skrop sosem.
Podawaj od razu.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.