» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą

Kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą


1 5 5
2017-03-13
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą

Dobra i zdrowa przekąska to sałatka. A jak jeszcze jest kolorowa, to już w ogóle jest rewelacja :) Właśnie taka jest ta sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą. To, że jest dobra to za mało powiedziane. Ta sałatka jest po prostu pyszna!

Znajdziesz w niej wiele smaków, które na pierwszy rzut oka mogą wydać Ci się dziwne. Jest zupełnie odwrotnie. W tej kolorowej sałatce znajdziesz kurczaka w curry, słodkiego ananasa i słoną fetę. Oryginalności dodaje świeżo mielony czerwony pieprz.

Spróbuj sałatki z kurczakiem, ananasem i fetą i poczuj całą gamę cudownych smaków, które idealnie się uzupełniają. Sałatkę z kurczakiem, ananasem i fetą skrop delikatnym miodowym winegretem, a posiłek będzie perfekcyjny.

Przygotowanie tej pysznej i zdrowej przekąski, jaką jest ta kolorowa sałatka, nie zajmie Ci dużo czasu. Składników nie musisz szukać w wyspecjalizowanych sklepach. Po prostu zrób kolorową sałatkę z kurczakiem, ananasem i fetą i ciesz się smakiem zdrowej przekąski :)


Składniki na kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą

1 opakowanie świeżego szpinaku (30 dag)
30 dag piersi z kurczaka
1/2 świeżego ananasa
1/2 opakowania sera feta
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka curry
1 łyżka oleju
sól
świeżo mielony czerwony pieprz (można zastąpić czarnym)

sos winegret:
4 łyżki oleju
4 łyżki wody
1 łyżka musztardy miodowej
sok z połowy cytryny
sól
świeżo mielony pieprz

Przygotowanie dania kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą

...

  1. Ananasa pokrój na kwałaki (1 cm x 1 cm).
  2. Wymieszaj wszystkie składniki sosu, dopraw solą i pieprzem.
  3. Kurczaka umyj i pokrój na małe kawałki. Dodaj do niego przyprawę do kurczaka i curry. Dokładnie wymieszaj.
  4. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim kurczaka na złoty kolor (zajmie Ci to od 5 do 8 minut). Zdejmij z patelni i przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
  5. Szpinak umyj i osusz. Ułóż na płaskim talerzu lub półmisku.
  6. Kurczaka ułóż na szpinaku.
  7. Kawałki ananasa ułóż na szpinaku.
  8. Fetę pokrusz i posyp nią sałatkę.
  9. Sałatkę posyp świeżo mielonym czerwonym pieprzem.
  10. Skrop sałatkę sosem.
  11. Podawaj ze świeżym pieczywem pełnoziarnistym.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.