Kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą
Dobra i zdrowa przekąska to sałatka. A jak jeszcze jest kolorowa, to już w ogóle jest rewelacja :) Właśnie taka jest ta sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą. To, że jest dobra to za mało powiedziane. Ta sałatka jest po prostu pyszna!
Znajdziesz w niej wiele smaków, które na pierwszy rzut oka mogą wydać Ci się dziwne. Jest zupełnie odwrotnie. W tej kolorowej sałatce znajdziesz kurczaka w curry, słodkiego ananasa i słoną fetę. Oryginalności dodaje świeżo mielony czerwony pieprz.
Spróbuj sałatki z kurczakiem, ananasem i fetą i poczuj całą gamę cudownych smaków, które idealnie się uzupełniają. Sałatkę z kurczakiem, ananasem i fetą skrop delikatnym miodowym winegretem, a posiłek będzie perfekcyjny.
Przygotowanie tej pysznej i zdrowej przekąski, jaką jest ta kolorowa sałatka, nie zajmie Ci dużo czasu. Składników nie musisz szukać w wyspecjalizowanych sklepach. Po prostu zrób kolorową sałatkę z kurczakiem, ananasem i fetą i ciesz się smakiem zdrowej przekąski :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą
30 dag piersi z kurczaka
1/2 świeżego ananasa
1/2 opakowania sera feta
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka curry
1 łyżka oleju
sól
świeżo mielony czerwony pieprz (można zastąpić czarnym)
sos winegret:
4 łyżki oleju
4 łyżki wody
1 łyżka musztardy miodowej
sok z połowy cytryny
sól
świeżo mielony pieprz
Przygotowanie dania kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i fetą
...
- Ananasa pokrój na kwałaki (1 cm x 1 cm).
- Wymieszaj wszystkie składniki sosu, dopraw solą i pieprzem.
- Kurczaka umyj i pokrój na małe kawałki. Dodaj do niego przyprawę do kurczaka i curry. Dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim kurczaka na złoty kolor (zajmie Ci to od 5 do 8 minut). Zdejmij z patelni i przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Szpinak umyj i osusz. Ułóż na płaskim talerzu lub półmisku.
- Kurczaka ułóż na szpinaku.
- Kawałki ananasa ułóż na szpinaku.
- Fetę pokrusz i posyp nią sałatkę.
- Sałatkę posyp świeżo mielonym czerwonym pieprzem.
- Skrop sałatkę sosem.
- Podawaj ze świeżym pieczywem pełnoziarnistym.