Kołocz śląski

1 5 5
2020-12-14
Przygotowanie 45 minut + pieczenie 45 minut
łatwe
Porcje: Kwadratowa forma o wymiarach 20 cm x 20 cm
Kuchnia europejska
Kołocz śląski

Kołocz to tradycyjny wypiek kuchni śląskiej. Jego historia zaczęła się w czasach prasłowiańskich. W tamtym czasie kołocz był symbolem obfitości i wypiekany był z okazji ślubów i wesel. Tradycja ta trwa do dziś, ale kołocz będzie także świetnie smakował w czasie świąt Bożego Narodzenia. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na przepyszny kołocz śląski :)

Kołocz śląski składa się z tradycyjnych składników. Ciasto zrobione jest z mąki pszennej, mleka, masła, jajek i cukru oraz suchych drożdży. Ciasto jest podzielone na dwie części. Jedną z nich jest spód, na którym wygodnie ułożyła się słodka i aromatyczna masa makowa z bakaliami. Zwieńczeniem kołocza śląskiego są małe kawałki ciasta, które rwie się i układa na wierzchu. Kołocz śląski jest pyszny i na pewno będzie smakował :)

Przepis na kołocz śląski nie jest trudny. Warto z niego skorzystać, a najlepiej od razu zapisać, bo na pewno będziesz wracać do tego przepisu. Zobacz, jak łatwo możesz upiec doskonałe domowe ciasto idealne na Boże Narodzenie :)

  • Przepis na kołocz śląski jest prosty i sprawdzony. Pamiętaj, aby postępować według niego krok po kroku, a pyszne ciasto uda się już za pierwszym razem :)
  • Kołocz śląski robi się w mirę szybko. Wyrobione ciasto należy schłodzić w lodówce, a następnie rozwałkować i ułożyć w formie. W sumie przygotowanie zajmie Ci około 45 minut. Tyle samo czasu zajmuje pieczenie.
  • Lista składników nie jest długa. Produkty są do kupienia praktycznie w każdym sklepie spożywczym, a część z nich możesz mieć w domu :)

Kołocz śląski to oryginalne, pyszne i aromatyczne ciasto. Możesz być pewna, że Twoi bliscy będą oczarowani takim deserem, kiedy podasz go w czasie świąt Bożego Narodzenia. Kołocz śląski sprawdzi się także na inne okazje. To smakowity pomysł na ciasto na niedzielę lub pyszny deser po rodzinnym obiedzie :)

Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na obłędnie pyszne i aromatyczne ciasto z dodatkiem masy makowej, kołocz śląski będzie doskonałym rozwiązaniem. Wybierz więc ten prosty i niedrogi przepis na przepysznego kołocza śląskiego. Podaj go w Boże Narodzenie, a Twoja rodzina będzie zachwycona aromatem i smakiem tego regionalnego wypieku:)


Składniki na kołocz śląski

500 g mąki pszennej
500 g masy makowej z bakaliami
125 g roztopionego masła
100 g cukru
50 ml mleka
2 jajka
5 g suchych drożdży

Przygotowanie dania kołocz śląski

  • Jajka wbij do miski, wsyp cukier i utrzyj na puszystą masę.
  • Wsyp mąkę i wlej mleko. Dodaj drożdże i masło. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
  • Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
  • Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Kwadratową formę o wymiarach 20 cm x 20 cm wyłóż papierem do pieczenia.
  • Ciasto podziel na dwie części w proporcji 2/3 do 1/3.
  • Większą część ciasta rozwałkuj i wyłóż nią dno formy. Następnie równomiernie wyłóż masę makową.
  • Drugą mniejszą część ciasta rozwałkuj i porwij na małe kawałki. Ułóż je na masie makowej.
  • Wstaw do piekarnika i piecz 45 minut.
  • Wyjmij, odstaw do ostygnięcia i pokrój na porcje.
  • Podawaj w święta Bożego Narodzenia, na różne okazje i bez okazji :)


Jesz i... CHUDNIESZ!

Będziesz się lepiej czuć. Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!
Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?

👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób »»




Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Kołocz śląski



Kołocz śląski




Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Lukier królewski

Ania, Mniammniam.pl
2020-12-11
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 180 g
Lukier królewski

Lukier królewski to rodzaj gęstej i błyszczącej polewy, dzięki której słodkie wypieki wyglądają obłędnie. Lukier królewski ma śnieżnobiały kolor. Całkowicie zastyga na pieczonych deserach, a ozdoby z lukru królewskiego są trwałe. Jeżeli jeszcze nigdy nie robiłaś lukru królewskiego, czas to zmienić. Do Twoich rąk właśnie trafia sprawdzony przepis na lukier królewski :)
Lukier królewski -...


Ciasto salceson

Ania, Mniammniam.pl
2020-12-11
Przygotowanie 15 minut + pieczenie 40 minut
łatwe
Porcje: Kwadratowa forma o wymiarach 20 cm x 20 cm
Ciasto salceson

Salceson to nie tylko znany i lubiany wyrób z podrobów. Salceson to także wyborne ciasto z dodatkiem soczystych jabłek. Przepyszny salceson możesz upiec na święta Bożego Narodzenia, ale sprawdzi się też na najróżniejsze okazje bez względu na porę roku. Ciasto salceson podbije niejedno podniebienie :)

Ciasto salceson składa się z tradycyjnych produktów. Ciasto zrobione jest z mąki pszennej,...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Zupa pieczarkowa z makaronem

Grzegorz, Mniammniam.pl
2020-12-11
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa pieczarkowa z makaronem

Lubisz zupę pieczarkową? Oj, z pewnością, bo mało jest osób, które jej nie lubi :) Pieczarkowa według mojego przepisu jest pyszna, lekka i jednocześnie sycąca. Po prostu idealna.

Skąd mam na nią przepis? A od mojej Babci, która nauczyła mnie gotować i przekazała mi wiele kulinarnych sekretów, jak na przykład ten, że wcześniej podsmażone pieczarki nadają zupie wyjątkowego aromatu. Dzięki...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.